※ [本文转录自 Food 看板 #1FyYZLSW ] 作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food 标题: [广宣] 台北 信义 缤纷比利时创意冰品-Glacio 时间: Tue Jul 3 07:03:46 2012 店名：Glacio比利时创意冰品咖啡馆 地址：台北市信义区松寿路12号5楼 电话：02-27230103 无音乐网志好读版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21151801 炎炎夏日超适合吃冰淇淋,有幸抽到爱评口碑券, 邀了两个好友同行一起体验来自比利时的冰淇淋店Glacio. Glacio为拉丁文,意指”ICE”.目前在台北有两间分店, 分别是板桥店和信义区的ATT 4 fun分店.当初抽的是离木栅比较近的信义店. 这间店在五楼,手扶梯上来一转弯绝对不会错过很大的冰淇淋柜台. 主打比利食冰淇淋,Glacio在冰淇淋本身的口味选择上就非常多元. 目测至少有25种以上,有各式各样常见或特别水果,也有大众接受的巧克力和香草. 除了冰品外,Glacio也采附合式经营,提供咖啡饮品和蛋糕. 碰到好朋友来的女性朋友们前来这里也可以点甜点蛋糕配咖啡. 柜台橱窗还放了松露巧克力冰淇淋模型,栩栩如生的冰心巧克力, 优雅地躺在九宫格玻璃盘里. Glacio的ATT 4 FUN店走的是优雅风,目测座位约可容纳70人. 装潢采用纯净白色的经典色调,搭配纯白的大理石桌, 简洁典雅,用餐空间开放舒适. 不过我们选择非常是和两三个女孩儿或情侣的半圆沙发座, 这样坐在一起感觉更梦幻浪漫~ (不过其实我们这天是一个女生和两个男生!?) 菜单附了经美彩图,也有文字说明. 不过眼花撩乱真的不知道该点也可请服务生介绍, 这里的服务生都超级亲切的. 这里的冰淇淋大多是花式冰淇淋,摆盘十分fancy. 不过看到这个让我眼睛一亮~这不是刚刚的模型吗? 不管是模型还是图片看起来都好棒! 但最eye-catching的还是这个啦! 花式冰淇淋配上比利时水果啤酒~ 两样都是我好喜欢的食材!!! 下次来我一定要点这个!!! 最近夏季是芒果季,Glacio也推出季节限定的芒果系列, 给芒果爱好者一个惊喜. 爱评这次招待的是三选一的花式冰淇淋,一份冰纷珠宝盒, 一份五选一的冰淇淋饮品.在三选一的花式冰淇淋里挣扎了好久, 还是选了大家都爱的苦甜巧克力口味. 冰淇淋饮品则是因为现场有抹茶爱好者,就顺了他的意. 约莫等上十分钟後,我们的花式冰淇淋上桌了! 这是浓情巧克力,冰淇淋基底是带着苦味的苦甜巧克力. 缀上五颜六色的水果装饰和浓郁巧克力味的布朗尼, 喜欢巧克力的人绝对不能错过! 舀了一口冰淇淋放进口里,嗯~果然是巧克力味浓郁的巧克力冰淇淋, 含上几秒後巧克力香味才在嘴里散开. 这款巧克力冰淇淋的质地比较密,所以放了十几分钟也没有融得很夸张. 接下来是冰纷珠宝盒,不愧是珠宝盒, 上桌时看到这摆盘,实在是澎湃到不行!!! 巨大的千层起酥派皮,上面有一球冰淇淋和水果, 旁边还有松露巧克力冰淇淋. 店员告知我们松露巧克力冰淇淋易融化需要先吃, 所以我们先从这下手啦! 不过在吃之前,先偷吃了一口下面的冰淇淋. 冰淇淋是黑醋栗口味的,水果味浓郁不过稍甜了些. 松露巧克力冰淇淋外皮脆内馅则是非常地creamy. 颇有早期百乐冰淇淋的巧克力雪球feel. 把旁边的配角解决後,接下来是主角千层派冰淇淋了. 我们仔细看了一下,一致同意这颇有蜜糖吐司的样子. 三层千层派很澎湃,但说真的,拿起刀子切起来有点难切, 入口之後才知道原因,因为派皮太硬,这是有点可惜的地方, 不然上面一球香草冰淇淋,内馅是另一种冰淇淋的搭配应该很棒! 我有稍微跟店员反映,期待能够吃到更酥却不硬的派皮. 最後是冰淇淋饮品,绿野仙踪. 抹茶色的饮料配上上面一球抹茶冰淇淋. 好奇喝了一口...味道实在太妙了!浓郁抹茶香 却有一个不属於抹茶的清心酸甜味. 店员解释这是因为里面还混了莱姆口味苏打水, 真是太妙的组合了! 整体吃下来,这次的体验还蛮棒的! Glacio提供了优雅舒适的用餐环境, 且冰淇淋在创意上颇有巧思,味道也很棒. 价位上来说也比H牌实惠些,算是给喜欢吃冰品的大家, 在今年夏天有一个新选择啦! BTW,Glacio其实就在前几天我吃面家三士拉面的斜对面, 所以大家下次吃完拉面也可以顺便来吃个饭後点心冰淇淋~ -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: mikageyoru (118.168.233.1), 时间: 07/03/2012 07:04:36