作者bologyfreind (cwc)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 吃不腻的PAUL & 第一次的拉提莎泡芙
时间Sat Jun 30 13:28:28 2012
图文网志版:
http://0rz.tw/tzaDp
某一天吃完晚餐後紧接地来吃了PAUL
大约是快要晚上九点,店里很暗也没什麽人
如果想要来拍的可爱的蛋糕的话,强力建议不要晚上来
因为根本是在挑战人类与镜头的极限!!
今天选了两个蛋糕,第一个是芒果千层派 225元
千层派内的馅料是大块的芒果跟卡士达酱,搭配起来口感还不错
不过可能卡士达酱味道比较浓郁
因此我觉得吃起来少了芒果的香气,有点可惜
派皮部分则依然很香很酥脆
宝石红莓塔 195元
切记如果有点这个甜点的话,一定要先吃
不然一定会酸的让人受不了
布丁馅跟莓果搭起来酸甜酸甜的
派皮吃起来酥脆又带一点微微的湿润,还蛮不错的
要离开的时候店要准便打烊了
店员把冰柜里的甜点一样一样的放到垃圾袋里,实在是太可惜了
於是决定来外带一个苹果派回家吃
法式苹果派 95元
放了隔夜,看起来依旧很可口
派上面的糖好光亮,派皮里面放的不是切片苹果,所以吃不到苹果的口感
整体吃起来口感很好,有点偏甜但不至於让人不舒服
吃了让人一早就很开心准备去上班!
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再来是 Laetitia 泡芙专卖店
第一次决定要来买的时候,竟然刚好打烊
於是只好在玻璃门外,含泪的看着店员把一个个泡芙丢到垃圾桶
第二次好在有及时赶到,买到两个仅剩的泡芙
原味泡芙 50元
泡芙还蛮大一个的,外壳的最外层是硬的
里面一点吃起来有气孔的感觉粉粉绵绵的
就在觉得泡芙外壳还不错的同时,吃到了觉得不太ok的内馅
不知道是不是因为内馅不够冰的关系,虽然浓郁的卡士达酱有着奶香跟香草的香味,
但同时却有一点咸咸的味道,吃起来觉得有种奇怪的感觉
巧克力泡芙 55元
巧克力内馅也是很浓郁,主要是巧克力的苦甜味
吃起来比较没有原味的那麽诡异,还算可以
整体来说没有我们期待中那麽地完美,有点失望
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1F:→ gnrxjapan:50和55的泡芙时好时坏 倒是季节限定60元的比较稳 06/30 18:48
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