作者smartrabbit (狡兔~*)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 卡莎贝拉~迷你瑞士卷巧克力+抹茶红豆(试吃
时间Sat Jun 30 12:37:13 2012
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37695226 (图文网志版)
什麽?专卖海鲜类产品的"老船长"也有卖蛋糕?!
哦,原来这蛋糕品牌是老船长的情人──卡莎贝拉!
他们俩一个卖甜点、一个卖咸食,真是甜咸通吃呀!
总之,狡兔要再次感谢爱合购小编和店家赐予的嚐鲜机会~~
这天终於收到蛋糕,外包装非常的抢眼可爱!
只是,狡兔实在不明白上面那一行文字......
「来自阿尔卑斯山的味蕾?」
呃,这语意似乎有点古怪耶! (职业病发作|||)
不过还是套句老话,管它那麽多做啥?外包装又不能吃!
狡兔原先还准备好刀子要切,这下子完全用不着......
开盒一看,里面有好几个排列整齐的迷你版瑞士卷!
一盒12入约300公克,口味是抹茶红豆和巧克力各6入,
它们身上都有包裹着一件半透明的罩衫,看上去质感飙升!
平常吃瑞士卷时总是要拿刀子切,很难不把奶油沾得到处都是;
以这样小巧的规格来说,如果想share给亲友或同事,
直接省掉分切的麻烦,一人一卷能够优雅享用不沾手喔!
而且蛋糕的外包装膜很薄透,不会给地球造成太大的负担。
口味提供养生的抹茶红豆和浓郁的巧克力,一盒满足两种需求~~
每卷的蛋糕粗细和奶油比例稍有差异,应该是纯手工制作的吧?
<巧克力瑞士卷>
Give me chocolate!Oh ya~~狡兔最爱的巧克力!
蛋糕质地是细致又松软的,释放出浓浓的巧克力风味!
我尤其赞赏那甜度,因为低糖的调味好健康呀~~
原先看到正中央一大坨鲜奶油,心想八成太油腻?
实际吃过才知道,鲜奶油是走清爽路线的耶!
甜度也很天使,吃起来不会产生恶腻感~~
轻轻柔柔掠过舌头,满嘴不拖泥带水的舒服哟!
香气十足的绵滑鲜奶油,搭配蓬软不乾涩的巧克力蛋糕体......
滋味不错但稍嫌空虚,也许内馅再点缀些许核桃会更丰富。
<抹茶红豆瑞士卷>
好漂亮的颜色!抹茶红豆比巧克力还来得上相!
虽然狡兔不爱吃抹茶,但抹茶若加上奶类就另当别论啦!
平日吃惯浓重系的巧克力蛋糕,偶尔转换口味清新一下也不赖~~
迷你版的瑞士卷,方便省时也适合当作全家人的活力早餐!
小孩吃一卷、妈妈吃两卷、爸爸吃三卷~~
哈!剩下的还可以拿去孝敬牙齿不太好的阿公和阿嬷! XD
蛋糕体软弹可口,涵盖着浓而不艳的清丽抹茶香氛;
再往下咬,内馅的醇厚鲜奶油还混入煮得绵透的红豆颗粒,
交织出朴实却不平淡的怀旧好味,令人发思古之幽情呐!
关於购买的方式,狡兔在爱合购上搜寻不到卡莎贝拉的专页,
所以,想一亲芳泽的看倌们请找她的男友"老船长"吧!
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