※ [本文转录自 Food 看板 #1FvqBjp6 ] 作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food 标题: [食记] 台北 大安区 温州街 雷斯理 时间: Mon Jun 25 00:40:11 2012 餐厅名称：雷斯理 消费时间：2012/06 地址：台北市大安区温州街七十四巷四弄二号一楼 电话：02-2367-7862 营业时间：12:00~21:00 周三公休 每人平均价位：150 推荐菜色：初夏之恋、百香果华尔姿、粉红香颂 连着第四天发食记了>"< 用心制作图文网志版:http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/148010303 ---------------网志版文字喔(有稍作修改!!)------------- 之前这个位置的店是叫作绿屋的， 大一的时候很喜欢在绿屋吃饭、打报告， 可是上学期某一天突然发现它变成另一间店了， 还觉得有一点难过Q 之後在PTT的food版发现原来它是一间法式甜点屋， 这才引起了我的兴趣。 啊，不过这篇食记是包含一访及二访喔: )) 一访是因为心情lowlow所以来吃甜食提振精神>"< 二访是和好姊妹聚会无敌宇宙开心:DD 它的外观真的很可爱: ) 红色黄色给人一种俏皮的感觉耶!! 店里面还有卖饼乾: )) 蛋糕柜: )) 很喜欢後墙一柜的彩色杯子，很缤纷。 那一列茶壶好像在交头接耳地谈论些什麽似的呢XD 这个是挂在旁边墙上，深得我心的时钟>///< 真的超可爱的!!平底锅和荷包蛋让我联想到元气满满的早餐:DD 柠檬塔似乎是雷斯理的水果系列里面最酸的品项， 喜欢吃酸的朋友可以试试: )) --------------------------- 接下来就和大家分享我吃过的品项喔:D [初夏之恋] NT$150 话说我完全是被它的外表给吸引，所以才点的， 在介绍的时候店员跟我说里面有覆盆子果泥，和外层的乳酪慕斯非常搭， 不过我很少吃到令我满意的水果系列甜点，所以当下我超犹豫的>"< 不过我毕竟还是有点外貌协会(?) 但是啊，它真的出乎我意料之外地好吃耶:DD 吃起来味道超清爽，果泥的酸甜也恰到好处， 就连最底层的奶油饼乾都超香的!! 虽然它不像其他糕点层层叠叠有很丰富的内容， 但是它简单爽口的滋味真的让人意犹未尽: )) 话说店员後来还跑来问我吃完之後有没有恋爱的感觉呢XD 我简直非常捧场地说"有"XD 不过恋爱或许也是这样吧，不需要太复杂，简简单单的就是幸福: )) 断面秀喔:D 内含: 玛斯卡邦乳酪幕斯、覆盆子奶油内馅、覆盆子果粒及奶油饼乾。 刚刚查了一下，马(玛)斯卡邦乳酪(Mascarpone Cheese)是未经熟成过程的乳酪， 颜色近似象牙色，原产於义大利的伦巴底地区，带有微微的酸甜味及奶香， 然後啊它也是制作提拉米苏很重要的材料喔!! 哈哈太酷了!! [马卡龙] NT$60 不过因为我有加点饮料，所以这个是免费赠送的!! 然後这是我第一次吃马卡龙耶!! 之前就一直很想尝试看看，不过，总是因为价钱的关系而让我打消念头>"< 第一次吃的感想是: 好吃欸!!! 超合我的口味的啊!!难怪一个马卡龙总是要价不斐Q 然後接下来是二访喔: )) 它的菜单好像有换喔!!因为和我六月初去的时候不一样>"< [百香果华尔姿] NT$150 这次我点的是它们的新品喔: )) 然後啊不知道它们是故意要用"姿"这个字还是把华尔滋的写法搞错了>"< 不过音译的话应该也是没有什麽关系这样XD 话说回来，这个也超好吃的!! 味道一样很清爽，有到让我惊艳的程度!! 我朋友很喜欢它的巧克力底座，她觉得味道很浓郁: )) 不过刚开始吃没有用刀子，所以吃得有点丑>"< 请大家多包涵>"< 我其实不确定确切的内容物是什麽欸， 大概是有百香果慕斯、覆盆子、榛果、巧克力底座...... 分开吃和一起吃感觉截然不同，都可以尝试看看 :目 巧克力底座有一点硬喔，所以既然店员都给刀子了大家要记得使用喔!! 我实在不是很习惯吃蛋糕使用刀叉耶， 我通常都是一只叉子用到底，但是有了这次经验， 感觉自己离贵妇又更近了一点XD [粉红香颂] NT$150 这一个看起来满满少女情怀的甜点是我朋友点的: )) 它是以莓果泥、香橙布蕾、蓝莓果冻、杏仁蛋糕与草莓慕斯堆叠而成的喔!! 一开始以为上面散布的草莓会很硬， 不过一试才发现这草莓真是神秘!! 不知道它是不是脱水过後的草莓耶，还是草莓乾之类的东西呢? 它吃起来不但不硬，反而QQ的，味道有点酸，但是是满满的草莓味: ) 整体吃起来味道超梦幻的!!很喜欢: )) 来一张近照: ) [马卡龙menu] 然後这次我没有点饮料， 一方面是觉得饮料有点贵，另一方面是想说不会在店里待太久怕喝不完， 於是这一次就没有送马卡龙了。 好吧，可是我单点了一个XD [覆盆子马卡龙] NT$60 还是一样很好吃，不过整体感觉篇甜吃不到什麽酸味， 不过没关系我是蚂蚁所以我吃得很开心:D ------------------------------------------------------------------------------------------- 然後啊，这一次去店里是客满的状态， 所以我们留了电话请老板有位置再通知我们， 结果老板跟我们提议可以去她的好朋友开的店坐坐， 等等再过来， 当下我有点吓到，因为她说的那两家店我都去过， 话说在知道这些店的老板彼此是朋友的时候那种感觉很神秘>"< 这附近根本被他们占领了嘛XD --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: yutingchen (140.112.220.124), 时间: 06/25/2012 00:45:08 ※ 编辑: yutingchen 来自: 123.240.180.195 (07/21 19:57)