宜泉手工鲜奶吐司 消费时间:2012年五月 电话: 037-861707 地址: 苗栗县苑里镇新兴路56号 营业时间: 中午12:30--晚上8:00 精采网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15181080 苑里黄昏市场也是我蛮常出没的地方，这里有一家宜泉手工鲜奶土司是刚开不久，买了几 次以後，就对这一款冰酥皮泡芙念念不忘，当然他家的鲜奶土司也很赞，吃的出来是新鲜 与香浓的现烤手工土司来的，只是每次生意都好到一出炉就被抢了，抢不赢人家的我，就 还是吃我的冰酥皮泡芙好了！！ 就位於苑里黄昏市场对面的这一家宜泉鲜奶土司 老板是七年级面包师傅陈先生，年纪轻轻的还蛮有想法与技术的唷！！ 店里面还有一位妆很浓的正妹... 店里主要是卖：鲜奶,各式吐司,三明治,先奶酪,焦糖烤布丁,蛋糕为主..正妹只是辅助！ ！！！！ 老板还特别以透明的开放式店面，让客户可清楚看到制作步骤，并以天然发酵的老面当酵 母，两次揉杆、发酵，让土司口感松软紮实，其实吃的出是老面发酵而成的，因为口感很 是紮实又松软，那香气就是不一样！！ 特别采用天然酵母两日低温发酵的香浓土司，一出炉後，老板还会涂一层薄薄奶油，增添 面包香气 冰酥皮泡芙 35/个 100/3个 我每次都是一次买三个啦！！吃不腻捏..好香好浓好好吃 这冰酥皮泡芙大概手掌大小，有点重量，然後这酥皮其实并不酥，但又不能叫他软皮这样 ～XDD 他其实冰冰软软的，吃起来薄片不会乱掉，其实不能以酥脆来形容，因为冰过以後它变的 比较软Q软Q的，吃起来并不费劲，我比较喜欢这样的泡芙，我讨厌脆的，例如义美小泡芙 那种，所以这种冰冰软软的酥皮刚好合我的口味︿︿ 内馅的卡士达超浓郁，香香甜甜的又不会让你感到腻口，反而有一种清爽的幸福感，香浓 细致的绵密卡士达内馅，滑顺细腻的口感，真的会让人着迷阿！！那美味，太幸福了阿～ ～尤其是夏天时冰的凉凉後吃，呴..真的很清爽又香甜，超好吃的啦！！！ 老板的姊夫好像是开牧场的，所以每天提供新鲜的鲜奶让老板使用，可能因为这样，宜泉 鲜奶土司的产品才能这麽香浓又新鲜，好浓好醇好滋味阿！！很开心这麽好吃的鲜奶土司 与泡芙是在苑里，让我随时想吃就可以跑去买，尤其时心情不好时，吃点甜点就好有幸福 感喔（冒泡泡），这泡芙真的是极推荐，当然其它产品也都不错，尤其是土司更是松软紮 实又香浓，那奶香真的是真材实料无误..有机会来苑里，别忘了要来幸福一下喔︿︿！！ 苑里的黄昏天空好美，宜泉鲜奶土司就在黄昏市场对面箭头处... 附上名片供大家参考 精采网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15181080 宜泉手工鲜奶吐司 消费时间:2012年五月 电话: 037-861707 地址: 苗栗县苑里镇新兴路56号 营业时间: 中午12:30--晚上8:00 延伸阅读： 关於更多苑里美食请按此： http://www.wretch.cc/blog/beauty31083&category_id=13547331 出走是为了更深刻回到原来的位置 MIKA出走美食日志 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 --

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