作者chickenbo (鸡宝宝)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 圆味屋 口感札实又浓郁的起司蛋糕
时间Tue May 29 07:26:28 2012
网志版:
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今天要分享的是圆味屋的起司蛋糕,
香浓可口的札实口感获得不少大奖肯家~
有2007年香港国际美食大奖铜牌、2006泰国国际美食展两块金牌,
可见圆味屋起司蛋糕的实力不容小觑~
盒子上写着综合试吃,还有它的制造日期哦~
室温下可存放3小时,冷藏则是7天~
哈~~家里的甜点很少能在冰箱里存活超过两天的,
我们三个贪吃鬼马上就把它放进肚子里了~
圆味屋还有附上营养标示~
蛋糕都是当日制作的,很新鲜呢~
web009.jpg
吼~~~什麽口味都有耶~~
巧克力、咖啡、芝麻、抹茶、原味、芝麻~
看这闪闪发光的色泽,好可口呢~~
而且每块都很有份量,小鸡可是吃很久才解决它~~
啾老板抢先试吃巧克力口味,
下午茶吃这一块,晚上肚子还不太会饿呢~
因为它的份量不小,口感又很札实,其实还挺有饱足感的~
巧克力味道很浓郁,吃的时候很顺口,与无糖咖啡非常搭~
满满的巧克力香味与起司蛋糕很合拍啊~
稍微放在室温下解冻与刚从冰箱拿出来的口感又不太一样,
变得更软、然後也比较湿润,难怪很多网友都说圆味屋的蛋糕很赞,
不只适合当拌手礼,平日买来犒赏自己也很赞~
小鸡和老弟则是拿原味和?茶当下午茶~
原味起司蛋糕味道很醇厚,更能吃出甜点师傅的高超手艺啊!!
抹茶口味表现也很抢眼~
口感很细致的抹茶风味起司蛋糕也很合老弟的口味~
不过,小鸡最爱的还是芝麻口味,芝麻味很香喷喷,
到最後一口都不会腻~
出乎意料的好味道!!!(因为小鸡原本以为芝麻的还好说...)
哪知道最後是它最得小鸡的青睐!!!!
圆味屋的起司蛋糕算是那种很货真价实的起司,
跟市面上那种入口即化的起司蛋糕不同,
它比较札实,所以吃的时候很绵密,是很有质感的起司蛋糕~
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