作者smartrabbit (狡兔~*)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 105%手工饼乾~鲜乳核桃+米果巧克力!
时间Sun May 13 17:42:40 2012
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37442620 (图文网志版)
大家还记得狡兔前阵子介绍的105%手工饼乾吗?
上个月趁开会时,拿了一些饼乾给同事试吃,
结果开完会後好几位同事表示有兴趣团购,
於是乎,促成狡兔的开团初体验!
其中的最大户──小珍学姐认购6桶之多!
在此也要特别感谢小珍学姐和万能3M帮忙收钱催款~~
全部共计六种产品,之前狡兔拿到四种试吃品:
<椰子酥>、<杏仁薄片>、<巧克力豆豆>和<蔓越莓巧克力>,
同事试吃後订购最多的品项是<蔓越莓巧克力>,
至於没试吃到的<鲜乳核桃>和<米果巧克力>,
也有不少人下单呢!因为店家的DM拍得太吸引人啦!
狡兔先订了自己和两只外甥最爱吃的是<巧克力豆豆>,
後来又再追加<鲜乳核桃>和<米果巧克力>......
心想既然我已吃了四种,只要补齐剩余的两种就"完满"啦!
所以,这篇後续part2食记也随之诞生了!
由於公司团购的因素,期间狡兔跟店长通了几封信......
起初得知他和太太一起经营105%手工饼乾,
我脑中的幻想画面是一对年过半百的老夫妻站在烤箱前忙碌着,
後来看脸书照片才知道我大错特错!人家可是年轻的型男+正妹!
店长的本业是厨师,与母亲、太太合力烘烤出一片片的美味饼乾。
狡兔:「真厉害的夫妻档!老公当厨师、老婆烤饼乾,你们家一定时时飘香!」
店长:「没有啦!只不过邻居闻到饼乾香味受不了,常过来要NG饼乾!」
哈!由此可知店长一家子的用心,还挑出NG饼乾绝不滥竽充数。
兔妈夸奖店家用"透明桶子"来装饼乾这点很成功!
狡兔仔细想想真的是这样,远看就很好吃~~
如果是用塑胶袋包装,一时没吃完还要绑起来(懒),
桶子就方便多了,吃完後洗净晾乾还可以拿来装小物件。
但是店长也指出用大桶子装饼乾的缺点......
总有少数顾客回过头质问他饼乾怎麽没装很满?
针对这个,我想因为每款商品的份量和价格都不一样,
要装得满满满当然不成问题,但售价势必要往上拉抬!
其实只要掂一掂重量,就会觉得物超所值了,
希望大家能忽略视觉上的盲点,用心来品嚐。
那麽,先来看看<米果巧克力>吧!
<迷恋 米果巧克力>
重量:230公克
热量:515大卡/100公克
成份:高级巧克力、上选台湾花生米、米果
一眼看上去黑压压的,那是因为巧克力紧密包覆住米果!
除了米果之外,里面还加入一粒粒的上选台湾花生米!
虽然<蔓越莓巧克力>的人气旺,但它其实满甜的,
不想吃太甜的巧克力控可以选择<米果巧克力>。
透酥的米果和劲脆的花生米,带来两种层次的口感享受,
话说花生米和巧克力真的是挺奇妙的组合呢~~
一咬下各自引发浓烈,不冲突的香气合体後一同迈向极致!
在此提醒各位,随着气温的日渐上升,
<米果巧克力>和<蔓越莓巧克力>最好冷藏保存喔!
万一巧克力融化沾黏,冰存後摇一摇即可恢复原状。
再来,是不少同事青睐的<鲜乳核桃>!
<幸福 鲜乳核桃>
重量:未知 (十分沉重!)
热量:未知 (不知道反而比较好?)
成份:未知 (一定有鲜乳和核桃!XD)
这款长方形饼乾,整桶拿在手里很沉很沉!
重点是经过长途运送,丝毫没有半点碎裂~~
(我观察到这批收到的饼乾都十分完整!)
大颗饱满的核桃镶嵌在里头,是朴实恳切的乡村风味。
饼乾颇有厚度,表层油脂感比起别款较为明显些,
非硬酥口感,紮实却是偏向好啃咬的软酥质地~~
虽然奶味并没有想像的浓重,反而彰显出核桃的独特香味。
爱吃硬质饼乾的人可以选择<椰子酥>或<巧克力豆豆>;
若以甜度来说是<椰子酥>和<鲜乳核桃>较低糖些!
几位聪明的同事是2~3人合买多款商品再去平分,
即使如此,每人仍然可以从中分到不少块饼乾!
小芸:「我老公的同事吃了饼乾也说要发起团购耶!还不快谢谢我~~」
狡兔:「哇!我替店长感谢你!(傻笑)」
要感谢的人实在太多了,所以......谢天吧!!
上次抓外甥女阿蓁来拍照,这次轮到外甥廷廷罗~~
(廷廷OS:阿姨你再乱拍我就要跟你收"出场费"了啦!)
哎哟喂呀~怎会这麽好吃啊?!
大事不妙!我心爱的<巧克力豆豆>被廷廷掳走了!
◎ 延伸阅读:
[试吃] 105%手工饼乾~椰子酥+杏仁薄片+巧克力豆豆+蔓越莓巧克力‧饼乾界的潜力股!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37331936
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