作者ancom (我也是个平凡人)
看板CAFENCAKE
标题[食记] D2恶魔蛋糕竹北旗舰店
时间Tue May 8 12:11:23 2012
无音乐图文网志版:
http://blog.yam.com/ancom/article/49458072
===================只节录蛋糕部分的纯文字版==================
D2恶魔蛋糕也是很热门的网路团购蛋糕
久闻香蕉巧克力蛋糕盛名啦!
最近跑到竹北开了店面
上次来吃刘家酸白菜锅的时候就有经过了
这次趁着生日之便来尝尝鲜罗!
很大的直立式看板
D2就位在光明一路跟文田街的交叉口
很显眼很好找
气派的门面!!
红黑的配色也直接反应在装潢上
透明的大玻璃门也可以把店内看得清清楚楚
D2是Devil x Dessert,对女生来说真的是无法抗拒的诱惑阿XDD
1F的装潢是采挑高楼中楼的设计
头上还有气派的水晶灯
靠窗的位置还是沙发椅喔~很贵妇!
进门右手边就是大大的蛋糕柜
里面展示各式各样的完整蛋糕商品
除了圆型蛋糕以外也有长条状的,另外也有生巧克力跟马卡龙礼盒
除了完整的蛋糕以外
也有卖切片蛋糕,可以内用喔!
大概有10种左右
是不是他们家招牌就不确定啦!
价位不贵,都在50~60左右
有千层,巧克力蛋糕,起司蛋糕等等
手工巧克力
看起来也都不错吃XD
柜台後方有饮料的点单
还满多人在这边点蛋糕配饮料的说
不过饮料的价钱反而比较不可爱
一杯都要100以上,跟星巴克差不多
满特别的是D2竹北店不只是有卖蛋糕
还有各式各样的面包喔!
1F的後方就是烤面包的厨房
种类满多的!
欧式法式为主,当然也有一些台式的夹料咸面包
价位都还OK
很贴心的是看不到内容物的,都会有切开的给客人参考
现场也有师傅在现切试吃品
满大方的!都切很大块
不是每种都有...不过我想直接跟他讲想试吃哪种他应该也是会切罗~
有吃了几款都还OK,後来也有买了一些回家当早餐!
2楼内用区的回收台
吸管,砂糖跟果糖都可以在这边自取
一样是采红黑装潢
位置还不少耶!
也摆的满宽松的,不会很有压迫感
水晶灯XD
大大的窗户让整个空间感觉更宽广了
另一侧的用餐区
这边有沙发喔!
墙壁的展示柜也展示了他们家的商品,有各种杯子
前面废话这麽多
赶快来看看重点吧XD
本来很想看看有没有香蕉巧克力蛋糕的切片
不过店员说因为保存问题所以没有提供这款蛋糕切片
残念阿...
所以就从蛋糕柜里挑了提拉米苏跟蓝宝坚尼这两款来试试味道罗!
把封膜拆掉来一张:P
蛋糕的份量还OK
上面的小纸牌很可爱~
提拉米苏
口感还满绵密的
虽然感觉不是很湿软,不过吃起来还OK
上面的可可粉带有微微的苦味
马兹卡彭起司的味道淡淡的
莱姆酒的香味也是淡淡的
至於中间的蛋糕夹层...也是还OK啦!
整体吃起来不会很甜
就是一般般的提拉米苏罗!
蓝宝坚尼其实是蓝莓慕斯啦XD
然後下面是巧克力蛋糕
最上层的蓝莓慕斯口满还满绵密的
里面也吃的到蓝莓的果粒
香味有出来
下面的巧克力蛋糕跟起司层吃起来跟提拉米苏其实很像耶!
只是巧克力的味道更重了一点
整体味道是还满搭的
但吃完以後没有让人太惊艳
也算中规中矩罗!
比起85度C是好吃多了啦XDD
这两款蛋糕真的都是中规中矩
还OK但是不太惊艳
但是以这个价位来说,其实还算不错罗!
而且提供一个满舒适的空间可以内用
跟我一样对甜点最不太刁的人满推荐的XD
话说...没有吃到他们家招牌的香蕉巧克力蛋糕整个很不甘心
刚好这周要回家,乾脆趁机买一个回家孝敬家人顺便尝尝味道罗!
黑色的盒子
红色&白色的字,他们家的招牌阿~
买的时候会在上面贴上制造日期跟保存期限
盒子的边边有注明保存方法
冷冻可以放7天
贴纸也是小恶魔图案的,很可爱XD
开箱啦!
这是冷冻状态下的样子
上面一层厚厚的白色奶油
然後刀叉跟盘子都在盒子下面喔!
侧面,这是已经微微解冻的状态
上面的奶油已经有点融化塌下来啦!
可以看到外露的香蕉馅~
整个可以拿下来切
底部也有logo喔!
这要吃之前要常温退冰1-1.5小时
冷一点要更久
我们这天退冰其实退不够
所以里面还是硬梆梆~
但这也是为什麽剖面没有很凄惨的原因啦XD
可以看得出来里面还是半结冻状态
两层巧克力蛋糕中间简单的夹着香蕉层
巧克力蛋糕不会太甜!
巧克力香味还满重的,吃起来的口味也很浓厚
有点苦甜巧克力的fu
因为还没完全解冻,所以里面的巧克力蛋糕有点冰冻的口感
还满妙的XD
中间还没完全解冻的香蕉层就很像在吃香蕉冰淇淋
有点冰沙的口感,香蕉味还满香甜的喔!
最上层的奶油虽然很厚,可是不会腻耶~
把两者搭配的很赞喔!
会让人一口接一口,一小片很快就吃光光了:P
难怪是团购圣品阿~
D2的蛋糕虽然不是让人很惊艳
但是以这个价钱来说,个人还满推荐的!
虽然简简单单,可是味道真的还不错罗!
在竹北开店真是太方便了XDD
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D2恶魔蛋糕 竹北旗舰店
新竹县竹北市文田街62号
03-5584561
http://devildessert.com/
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