有图好吃网志版:sweet921002.pixnet.net/blog/post/45077765 第一篇文章就献给得来不易的 Can I Mama 起司布朗尼了! Can I mama 以网路通路为主,那时候3月初在开放4月的订单登记 我订到4月底的 这个等待的过程真是超漫长,一起合购的朋友们天天都在叨念''到底来了没,到底来了没'' 但现在订的话好像已经是七月了,只能说Can I mama实在是布朗尼界的夯姐啊 终於拿到的盒子非常可爱,精致的手绘风让少女们超想收藏 清爽的马卡龙色系看了就超有食慾,再加上等了很久的东西特别美味 二话不说马上开箱罗 切片好的黑色布朗尼上撒着金黄色的坚果碎,长相中规中矩 ''天下布朗尼一般黑''嘛~~~~ 但是,断面秀就很厉害了喔 被包裹在黑色之中,纯白色的cream cheese 实在比平常整块黑黑的布朗尼更吸引人呢! 朋友是买抹茶口味的,中间的夹心就变成美丽的抹茶绿色 打开之後就迫不及待吃了两块 巧克力味非常扎实,浓郁却不甜腻 一口咬下质地很松软,有些布朗尼是走厚实的路线, Can I mama的蛋糕体比较松柔一些 再加上微酸的 cream cheese,真的是我吃过最清爽的布朗尼! 但,这样冰冰的吃对我来说虽然顺口好吃,却不到惊艳的地步 所以就照着Can I mama的建议,放进烤箱里烤大约4分钟 这时,奇蹟发生了!(出现有如小当家的一道光 外层的巧克力变得微微酥脆,内层的则有些融化成为接近流质的口感 起司的奶香更被带出来,存在感比冰冰吃强烈许多 至於抹茶口味我有吃一小块,但也是刚退冰不久的时候吃的 抹茶味不是很明显,但我想放进去烤表现应该也更优吧:D 一整条大约10片的布朗尼因为食材新鲜,保存期限不到一个礼拜 所以除了几块分送给其他人外,连续吃了好几天的布朗尼当早餐~~~ 真是一大早最幸福的享受啊♥ Can I mama 除了数量限定又要等很久之外,真的是让人感到愉快的疗癒系甜点呢 下次想尝试其他口味yay! --

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