无音乐大量图好读网志版:http://hanaringo.pixnet.net/blog/post/45046779 ～*＊～*～＊*以下为BBS纯文字版本～*＊～*～＊* 好朋友的邀约~本来要去吃隔壁的和茗甘味处结果没想到休息， 都出来了就转战隔壁的品悦糖吧！ 品悦糖门口白色的招牌与小女孩插画，经过几次门口今天终於有机会进入了～！ 清新的内部装潢 基於礼貌有先问问看店员大哥能不能拍照，他回应与服务很亲切说可以！ 柜台後方墙面上挂满相框的应该是签名吧！ 应该很多名人来吃过～不过太远了加上签名字体有一定的辨识难度， 无法发现哪个名人签名ＸＤ 杯子色彩采用的超俏皮，很喜欢那幅画～想起了罗马假期的公主与记者。 上方打光的设计与沿边雕花，给人感觉很像博物馆或希腊神庙， 但因为搭配可爱的插画，让人感觉不是这麽庄重严肃。 墙面超可爱的，把甜点手绘成墙上图画，旁边则是有小女孩的图样； 使用全白的色系，风格清新舒服。 入口玻璃门旁边的柜子则是贩售礼盒跟茶叶供客人挑选。 内部装潢设计，采用一贯性的白色； 但又不会单调的在局不上了一些雕花设计，使光与影作用下显得生动。 空调机器装式的好像小壁炉一样，另外窗户那边手绘的风格超可爱的！！ 空间不是非常大，但是巧妙的布置让客人不觉得有压迫感， 营造的是一种轻松舒适的居家感，很适合三五好友谈天聊八卦。 角落的坐位，很可爱的设计；充满了马卡龙的蓬松抱枕～ 不管是坐着躺在上面或抱在怀里都让女孩子受不了呀！ 虽然空间不是很大却空间布置得宜，技巧性隔开各个桌区的坐位，充分运用空间。 蛋糕柜 单品甜点约在150元上下，外表作的超精致，手写的价目与介绍却很让人觉得亲近。 每样都看起来超漂亮，让人难以抉择。 种类繁多的状况下，让人会一直想上门努力想把每一种吃过一遍。 而蛋糕柜简洁的设计乾净，没有多余的摆设，就好比逛精品店一样 。 看外观会感觉到师傅的用心，给我的感觉是吃得不光是一道甜点， 还有师傅的设计概念与传达给你什麽样的感觉， 好像就是会让人品尝享受这份甜食时备感幸福。 马卡龙 颜色很绚丽夺目，这里是用秤重的，所以一颗平均要七十块上下吧！ 最近吃了太多马卡龙，当天就没选择吃他们家的了。 巧克力部分 小巧可爱，但是一样没有吃（毕竟当时也晚上不敢放肆点太多） 後来朋友多送我一个心型的巧克力棒棒糖，上面有粉红色的花样很漂亮。 入坐之後，服务生递上饮品菜单，可以选择要不要点。 但是来这种甜食店几乎都会点个无糖茶或咖啡配超甜的甜食， 不配的话会感觉整个嘴巴都是甜味。 我们两个点了天神之子　感觉很嚣张的名字 两个人 所以各选了一个甜品来吃。 ＊我点的　提拉米苏马卡龙　150元 这是应该混血儿吧! 话说提拉米苏是义大利出生的孩子，而这间品悦糖的师傅则是在法国修甜点。 所以这算是高段的揉合义大利与法国甜品的优点创造出的艺术品。 挤成圆球的浑圆形状，质地给人的感觉很温柔 ， 可以想像一放入嘴中就会融化在舌尖上。 慢慢的食用 圆球状的白奶油幕斯非常的少女心， 价目下面的介绍白色球状的部分是马斯卡邦起司混了一些白巧克力。 原来以为是奶油，但吃下去质地比较像幕斯， 後来想想光是奶油支撑力应该不会这麽强。甜起司幕斯吃起来很浓却不腻。 上方与下方的马卡龙吃起来是咖啡口味的，香气和嚐起来味道都是咖啡。 大片的保留有马卡龙的特性：外壳酥脆，内部微湿润又有些黏牙。 小小的蛋白饼要作的好其实不容易，严格来说须要考验师傅的技巧。 制作时候调的蛋白霜要这麽恰如其分，在烤盘上挤出来的型状要完美， 也就是少女的蕾丝裙摆那样小巧却又醒目； 另外还要求内部的口感虽然黏牙充满甜味却不能死甜还要兼具主题香味， 像pierre herme家的马卡龙香到一个极致表现到你舍不得吃她... 死甜的话你想到的就不是少女的酥胸，只会想到被死缠烂打的攻击。 所以要作出完美的十足考验师傅的功夫与技巧， 虽然常常有人觉得吃马卡龙是一件很昂贵又讨债的事情， 小小一颗名店贩售的价格快要一个便当了， 但是我觉得这代价换取的不只是小小的甜点， 换到的却还有师傅想要表达的意念与经验价值。 慢慢的吃到中间 里面惊奇的会发现是富含酥脆千层派的口感，其实我无法明确指出是什麽。 但应该大至上有巧克力跟核果酥片混合在一起的内馅。 上面的咖啡豆与巧克力片的装饰吃起来也不马虎。 巧克力采用的原料吃起来之道并非一般的可可口味，有巧克力的甜味却好吃。 整体吃下来，就是那种你虽然会觉得甜（鬼打墙不然不是甜点是什麽）， 但是会一直想吃到最後的甜点。 品悦糖在这个部分表达的非常完美。 ＊朋友点的　大溪地　150元 设计非常大器，紫色的外皮，部分裹上巧克力，感觉具有现代感的设计，又有些冷冽的时 尚感。 约手掌大，紫色的色彩不难想像使用莓果类制作而成（如果芋头出现我会超意外的吧）。 上面还有银箔显得奢华， 不知道为何此时我想起了Gossip girl里头的Chuck Bass， 或许是他的奢华与时尚吧。 但是如果不是银色而是金色我就不会想到他了。 大溪地香草慕斯　野莓果泥　杏仁蛋白饼 看成分就知道不是雅痞型男了XD 嚐起来依然女孩的风格。光是莓果就很少女了！ 甜美的马卡龙蛋白饼配上野莓果泥与奶油幕斯， 甜味被莓果酸味中和掉，搭配的非常棒。 中央的奶油幕斯内馅非常香，而且不是人工的香，好像融入了花香， 是一到虽然有甜味却又不一味死甜，好比有独特个性，却又性感不柔弱的美人名模般。 ＊茶品　天神之子 喝起来清新，没有一般茶类的苦涩。 带有果香，不知道是不是我的错觉，喝起来有薄荷凉茶的感觉， 把吃过甜食的嘴巴安抚般洗净甜味，喝下去感觉很舒服。 吃完的状态，大满足～ 巧克力棒棒糖说一下感想。 原以为只是一般的棒棒糖巧克力，吃下去却不是这麽回事； 意外性吃到的是布满跳跳糖的感觉，跳跃在舌间上让人觉得很惊奇。 巧克力是那种很有质感的巧克力，用料上不马虎。 有些巧克力你吃起来就是有油耗味，或者是油脂调和的很可怕， 你吃下去不会因为口中的温度融化巧克力， 而是碰触到口中依然坚硬并有臭味，我本人最害怕那种～ 品悦糖的巧克力美味！只是一只要95元的样子不是太便宜罗。 上次去吃吴留手的时候经过就很想吃吃看了～ 後来总算有机会品尝到品悦糖到底在卖什麽，终於完成心愿w。 隐藏在台北永康巷弄间，给我的感觉像秘密花园；温馨可爱的设计让女生都会尖叫吧！ 让人会想再访把还没吃过的甜食吃看看！ 谢谢收看:) --

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