作者bonade (深邃的寂寞)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 北海道 森の时计
时间Fri Apr 27 00:28:52 2012
店 名:珈琲森の时计
地 址:北海道富良野市中御料(新富良野王子饭店内,徒步约10分)
营业时间:12:00~20:30
最低消费:不知
官 网:
http://www.princehotels.co.jp/newfurano/restaurant/morinotokei/
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【听听音乐图文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/89148157
【自行搭图文字版】
我说啊......冬天的富良野、美瑛没自驾实在是......
不知道该怎麽玩才好。
当然这个区域冬天有冬天的美,但没车真的不方便移动
抓好搭车时间,下午前往一个几乎在每本旅游书上都会出现的咖啡店:森の时计
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/28577152
搭着公车,晃啊晃的慢慢开上半山腰
先经过富良野市区,再经过滑雪场
过了大概20分钟,抵达一家外观完全不像会在富良野这种充满乡村气息的地方出现的饭店
就是新富良野王子饭店
嗯?不是要去咖啡店吗?怎麽跑来饭店?
这......新富良野王子饭店的占地很广,森の时计就在它的腹地里
在饭店後面的一片小树林里
(说是小树林也不太正确,因为树林有点大啊 XD)
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新富良野王子饭店的生意不错哦!
因为旁边就是滑雪场的关系,加上又有温泉可以泡
以平日来说,感觉住房率还蛮高的
加上冬季还有有趣、适合全家大小的欢寒村......
下次存够钱了再来住吧 ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
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要到饭店後面那片小树林,要先穿越饭店
从饭店大厅进去後,右手边的纪念品店走过去,会有楼梯通到地下室
从地下室走出去外头,就会看见这栋小屋子啦~
这栋小屋子本身也有卖东西的样子......不过时间不够,就跳过去罗
小屋子左手边就是通往树林的步道
若你要逛ニングルテラス,就从右手边的入口吧!
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整个感觉很悠闲的步道,到这边为止路都还算好走...
虽然冬天所有的树都光秃秃的,不过在网路上看到夏天的照片可是相当漂亮
非常有北欧森林的风情
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树林间,可以看到ニングルテラス一栋一栋的小木屋
每间小屋头顶上都一堆雪 :P
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接着看到这段有点斜的坡道就有点傻眼了......
不晓得原本是不是阶梯,这时它是一大段的下坡
原本可以稍微抓着的绳子,被雪埋到高度大概只到膝盖
就算你想抓还抓不太到咧 T口T!!
印象中好像有两段这样的下坡,走得有点好笑又辛苦
最後实在很想直接坐着用滑的滑下去 XD
(所以冬天去北海道要随时准备雪盆 = =?)
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看到指标,就快到了
只是,这指标应该原本也是埋在雪里面吧
看来冬天还真要仔细注意一些角落,都有一些重要指标被埋起来,哈哈
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一直到看到雪中的咖啡店,闪光才恍然大悟说:「哦!原来是要来这里啊!」
因为他也在爬文中看过这间很梦幻的咖啡店,但他一直记不起它的名字的样子
所以整路我都说「我们要去森の时计哦!」
闪光却整路都没反应,直到看到网路上的梦幻咖啡店......才反应过来
好想掐死他啊~~~~~~
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在雪中,这间咖啡店真的很梦幻
尤其是在树林里,欧式的小木屋
虽然我们已经在「国外」,但看到森の时计,又让人感觉是在另一个「国外」
有那麽点不真实
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哈哈哈哈哈戴着白帽子的木头猫头鹰
为什麽它的表情看起来如此木然
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森の时计,是一间出现在连续剧「温柔的时光」中的咖啡店
当初拍完後,将这间咖啡店保留下来,并持续经营着
其实我们根本没看过这麽连续剧......(那来凑什麽热闹 (/‵Д′)/~ ╧╧)
唉哟~就是对这间在树林里的咖啡馆有着憧憬啊~
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温暖的室内,色调也很温暖
如果你穿的是鞋底有尖刺的雪靴,记得换上店家提供的拖鞋
因为店里都是木质地板,刮花了可就糟了
大概是平日的关系,店里没什麽人
不过光看门口这排小凳子,大概可以想像热闹时有多少人在此候位
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店里大概分成两大区,其中一区是靠窗的座位
这边就比较像一般的咖啡店,或是日本的「吃茶店」
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店内有一个超大的暖炉,不是装饰用的
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上面的灯具是手工制的灯具
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虽然最後不是坐这边,但个人很喜欢这边的位子
因为森の时计用了大片的窗户,采光很好、又有温室的感觉...
现在外头一片白茫茫,看不见什麽特别的景色
夏天就真的有fu罗
在台湾似乎很少有这麽森林风格的咖啡店,可能要往深山里面跑吧
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「森林的时钟,一点一滴刻画着时光」?
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柜台的熟男服务生先递来冰开水
刚刚提到森の时计有两区座位,一个是刚刚那种一般的座位
另一种则是吧台,坐吧台如果点热咖啡,可以自己磨咖啡豆
虽然对咖啡没有什麽研究,不过可以自己磨咖啡豆似乎挺好玩的
进门时服务生会询问你要坐哪种位子
这里可能不少外国游客
服务生发现我们听不太懂她的意思,迅速拿起小抄,找到英文翻译 XDDDDDDD
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吧台区有很多磨豆机
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点完东西後,服务生先送上热咖啡用的砂糖和冰咖啡用的奶精、糖浆
分的很细哦,可不是全都给你糖浆
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接着递来磨豆机和一小匙咖啡豆,把豆子丢进去就可以开始磨了
磨到豆子全都进去後,再把磨豆机交给吧台内的服务生既可
他会帮忙检查豆子有没有全部磨乾净
如果你不想自己磨了也可以交给他处理啦
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磨好的豆子,会装在一个容器里让客人闻香
刚磨好的就是不一样,一倒出来就闻到一阵香气
更不用说拿到你面前啦~
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先上蛋糕......我们是点饮料蛋糕组,¥1,200
森の时计蛋糕有三种,象徵三种不同阶段的雪景
分别是First Snow、Real Snow、Melting Snow(服务生拿英文Menu...反而看不懂 囧)
我们点的是Melting Snow,是融雪吗
怎麽看起来......像雪崩 ( ̄▽ ̄#)﹏﹏
好啦,基本上是巧克力蛋糕,偏甜
上面的巧克力不是软的,是硬的!!!!
不过味道还算可以,中间还有夹一些碎核桃
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服务生好帅气哦,不是那种很会打扮的帅
是熟男的那种帅气...( ̄//艹// ̄)
加上他专注煮咖啡的神情,更加帅气啦~
其实他还蛮忙的,店里的饮料都是由他制作
然後有时还要陪吧台的客人聊聊天,反而像酒吧的酒保
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有趣的是日本独自旅行的女性还不少
照片中两位女性都是自己一人,左边较年轻的女子还跟我们一起坐公车上来
後来还有一组客人是来自台湾的女生
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店内展示许多不同的磨豆机,不晓得能不能拿来使用
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冰咖啡,¥600
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热咖啡,单点¥520
用很日本味的咖啡杯装着
其实......闻起来香气十足,但喝起来不浓,且偏酸
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帅气服务生退场後,换另一名女服务生接吧台
冲茶的姿势也是相当引人注意
他们在调制饮料,都是拿计时器,相当精准的流程
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静静的在森の时计待了一个多小时,差不多该走了
其实森の时计有点贵,不晓得是不是蛋糕太贵的关系
像刚刚那三种蛋糕,一个就要¥750,跟饮料组合是¥1,200
也许在日本这是很正常的价格
但後来在茶廊法邑,¥1,200就可以吃套餐了啊!
便宜一点也有面包set、蛋糕set
所以,这边还是吃气氛吧
毕竟在连续剧中登中过,又附属在饭店里
价格也会稍稍高一些
下次来这边,就不会光顾森の时计了吧
把时间留给ニングルテラス,更何况ニングルテラス也有咖啡店呢
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【内有饿犬,请携带食物进场】
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