À Table 法国小酒馆 消费时间：2012/04月 地址：台南市府东街22号 电话：06-2389173 营业时间：午间12:30-14:30，晚间17:00-22:30(最後点餐) 推荐甜点：法式米布丁.柠檬马卡龙 推荐好读部落格版，无音乐： http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15471235 法国小酒馆是间法式餐厅， 甜点蛋糕全为手工制作。 用餐当晚， 甜点当晚有四道可以选择， 除了各种口味的马卡龙跟香蕉巧克力布朗尼， 我要特别推荐的是米布丁跟柠檬马卡龙。 http://ppt.cc/d6!f　　　柠檬马卡龙 米布丁是一种pudding rice(布丁圆米)跟牛奶香草煮出来的甜品， 英文叫布丁，但其实是糊状的甜品， 在英国是家常甜点， 是以前Passion在英国的最爱之一。 这天没想到会在这法国小酒馆与米布丁相见欢， 其实原本想说米布丁不太算是法国菜， 不想点它，但还好点了它， 不然真会遗憾终身。 http://ppt.cc/mDy~　　法式冰凉米布丁 这里的米布丁，除了细致更不失滑顺， 不做热的做冷的，但其冰到好处的凉度， 镇定了大啖主餐後舌上味蕾， 布丁圆米的粒粒Q度在口中的弹跳，令人喜悦， 最後点缀上莓果的自然果味酸甜芳香， 我说，如果你喜欢台式西米露， 那你会更爱这法国冰凉米布丁。 在法国，餐厅在主餐後常会问，”fromage ou dessert?” 意思是：要起司还是甜点？ 部分法国人认为吃起司才能真正将你美食好好关在你的胃袋中， 是故当晚我们也点了一盘起司拼盘配红酒， 当餐点的结尾， 各种起司佐上新鲜无花果实，不仅关胃袋，也是开眼界。 -- 想知道欧陆料理烹饪讯息， 以及台南优秀美食情报与其他世界各国旅行文化的朋友， 欢迎你加入Gourmet Passion美食热情FB粉丝团哦！ 粉丝团 https://www.facebook.com/Gourmetpassion --

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