※ [本文转录自 Food 看板 #1FZkPSYc ] 作者: maplelover (turning point) 看板: Food 标题: [食记] 台北大直 SEASON Cuisine Patissiartism 时间: Thu Apr 19 00:05:45 2012 餐厅名称：SEASON Cuisine Patissiartism 消费时间：2012年/4月 地址：台北市明水路397巷2弄22号 电话：+8862 2533 2377 营业时间：11AM-6PM (周二公休) 每人平均价位：甜点一道约NT$300 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：现做甜点 官网：http://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism ----- 图文网志版 http://wyclife.pixnet.net/blog/post/23604539 早就耳闻Season Cuisine的热门与一位难求，幸好姊妹们的聚餐老早就敲定时间，让我能 够如愿吃到传说中的甜点店，姊妹们吱吱喳喳的聊天跟梦幻的甜点，都让人觉得好满足啊 。 还有我深深觉得下午茶甜点店真是女生们聚会的良伴，看着菜单上的各式甜点，每一种都 很想点来嚐嚐看，如果一个人或两个人来吃，就会有很多遗珠之憾，如果是一群朋友大家 都点不一样的，每一种都能嚐到一口，就会让人得到一个幸福的下午。 甜点柜里的点心看起来都好可口。 玻璃窗後面是厨房，厨房里有好多甜点师傅在忙碌着。 现烤苹果花束塔佐西洋梨雪酪 Apple Tart NT$280 朋友点的苹果塔，上面像玫瑰花的东西是真的苹果耶，没想到苹果还可以做的像玫瑰花， 杰克这真是太神奇了，苹果花本身很好吃。 脆皮糖衣覆盆子甜桃/杏仁片/香草冰淇淋 Belle Helene NT$320 中间像爱心的东西就是甜桃，这道甜点的主体是甜桃，我原本以为会搭配蛋糕或幕斯类的 东西，结果没有，真的是吃单甜桃唷，很特别的一道甜点。 现烤低温熟成苹果派佐橄榄油冰沙 Sous-Vide Apple Crumble NT$350 这是我点的苹果派我觉得很好吃，派皮超酥， 苹果虽然有点甜，但是搭配了含有青苹果 微酸的橄榄油冰沙，就刚刚好了，还附上一杯煮苹果的苹果汁。 薄荷冰淇淋盆栽 Plant NT$280 盆栽大概是这里的招牌菜，隔壁桌的客人也有点，这道甜点的创意真的很令人激赏，黑色 的巧克力酥饼碎片下，是绿色的薄荷冰淇淋，冰淇淋里面还隐约吃得出跳跳糖，好像有东 西在舌尖上跳舞， 然後装载盆栽盆里，上面还放了一株薄荷叶，真的太像盆栽啦，重点 是吃起来也很好吃唷。 松露炖饭，价钱没拍到，记得好像是NT$550还是NT$580，味道不错松露很香，不过份量很 少，感觉一下就吃完了。 整体来说，Season Cuisine是家装潢得宜，甜点精致又有创意的店，店内的气氛很舒服， 户外的座位看起来更多了份欧式风情，不过价格并不便宜，现做的甜点一道大约都要 NT$300块上下，饮料要另外点，还要加一成服务费，大概是那种偶尔想用甜点来宠爱自己 的时候，会想来光顾的店吧。 还有，现烤千层派有桌边服务，这道甜点必须提前预约，来店当场点是点不到的，像我这 次就扑了个空啊。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: maplelover (218.161.122.185), 时间: 04/19/2012 00:06:06