作者ancom (我也是个平凡人)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台中 月之恋人-精致的蛋糕
时间Fri Apr 6 22:54:56 2012
无音乐图文网志版:
http://blog.yam.com/ancom/article/48684009
==================以下纯文字版=====================
本来是想好要去买亚萝蔓的蛋糕了
不过都来台中了,就想到之前看到人家有介绍的月之恋人
看起来超好吃的...
而且刚好网友还介绍抹茶...超生火!!
所以来都来了...就冲一下啦~(虽然没有很顺路XDD)
月之恋人就位在勤美诚品的斜对面
其实每次来都会经过
之前只觉得看起来是间很高级的店
没有很认真的研究它是卖什麽的
网路上看了才知道是日式的蛋糕店
师傅是日本人喔!
是着名的蛋糕职人神保胜司跟插画家田村映二合作的甜点品牌
门面超大,看起来就很精致
外表看起来其实比较像喜饼店
Logo很可爱阿!
店内装潢的很美很精致
而且就是女生会爱的粉色系装潢
壁纸也是很可爱的花色
墙上挂了很多他们家logo上小男生小女生的各种挂画
也都很可爱>///<~整个就是梦幻阿!
小蛋糕柜
大约有8.9种的小蛋糕
都很精致~感觉都超好吃的阿!!!!
而且有些看起来很特别
像最後一张右边数来第二个超像布丁,可是不是耶!
他是慕斯~
有满多草莓商品的喔!
另外也有他们家的招牌-卷蛋糕
抹茶的看起来好好吃!!
服务生也有推荐~
也有喜饼礼盒
感觉也都很精致
送这个应该不错,很特别
内容物也都可以客制化喔!(网站写的XD)
烧果子&伴手礼礼盒
饼乾看起来也好吃~
墙上挂着师傅的照片:P
也有卖整个的生日蛋糕喔~
看起来也都好漂亮捏!
常温单卖的烧果子
口味种类都满多的
单价也还OK
最上层还有小马卡龙塔摆饰
也是很精致可爱
虽然每一样商品都在跟我招手
不过要节制T_T...所以只有挑了2个小蛋糕回来罗!
外带的纸袋
是比较厚的那种,也很有质感
设计很简约漂亮
装蛋糕的纸盒
我是请她两块装一起就好
一样有他们家可爱的logo,设计很简单
上面也很贴心的贴上赏味期限
冷藏48小时内风味最佳喔!
打开啦!
服务生在包装的时候有问是不是要现吃
我说要带回新竹,他就说那帮我放一包保冷剂^^
装在盒子里的蛋糕也很贴心的用纸固定住
防止两个蛋糕互相沾到
蛋糕也比较不会跑来跑去喔!
精致的蛋糕本尊!!
左边是翡翠恋人,右边是蒙布朗
蒙布朗就是栗子口味的蛋糕啦!!
这应该也算是蛋糕的经典款了吧~
这款的外表比较朴实一点:P
有点丑丑的剖面图Orz...
因为想到要拍剖面的时候已经来不及了T_T
外层的栗子泥口感很绵密
甜度刚刚好,只有淡淡的香甜
所以吃的出栗子的香味喔!
而且外面这层挺厚的,所以味道也很足
里面有巧克力蛋糕跟鲜奶油
巧克力蛋糕的口感比较偏乾一点
外层栗子泥刚好补足湿度
巧克力的味道也是淡淡的
鲜奶油也不腻口
中间还藏了一颗蜜栗子喔!脆脆甜甜的好吃~
这款吃起来其实挺清爽的
不会甜腻,该到位的香味都有到位
应该是我吃过(虽然不多Orz)最顺口的蒙布朗罗!
翡翠恋人
顾名思义+看外表当然就是我最爱的抹茶啦>///<~
(喂...到底是谁生日?!)
一定要买一下的~
看到网友介绍的也是这一款
看起来也是很精致漂亮
最上层的巧克力还有洒上金箔
增添了高贵的感觉
层层叠的慕斯蛋糕~!!
因为中间的抹茶很难照清楚
所以只好掀开了XD
巧克力薄片很香很好吃!
不会很甜~整片直接塞进嘴巴也不会腻:P
中间那层是抹茶甘纳许(网路上看到的)
原本以为口感跟奶油一样
结果差好多~!!!
超浓厚的耶!几乎是固体了...
抹茶特有的苦味会在口腔中散开,甜度一样刚好,有把抹茶的香味表现出来
再下来是抹茶幕斯跟黑豆慕斯(我原本以为是红豆...)
口感很细致绵密,入口即化喔~
抹茶幕斯的香气比较淡,没有上层的抹茶甘纳许这麽浓厚
但还是吃的出淡淡的抹茶香
黑豆慕斯...说真的味道太淡了耶^^|||
入口会先有股浓厚的豆味,而且感受不到甜度
是吃了第二口以後才吃到淡淡的甜味跟黑豆的香气
中间有蜜过的黑豆,这个大概是慕斯层里最甜的:P
最底层还有一层口感很特别的巧克力
很像金莎喔!有脆脆的饼乾口感
不过甜度没有金莎这麽高,也有加上榛果颗粒
很香~也补足了慕斯层不足的甜度
全部一起在嘴巴中融合在一起还满赞的!
但是我私心觉得...慕斯层真的太不甜了^^"
导致抹茶跟黑豆的香气不够明显
会被巧克力盖过去,有点可惜:P
整体来说,月之恋人的蛋糕甜度挺适合我的XD
吃完一整块也都不会腻喔!
该到位的材料香味也都有到位
品牌的形象也很可爱很符合女生的喜好^^~
店内有卖超多抹茶相关商品
我想我回访的机会应该很高XDD
下次来吃吃看招牌的神保蛋糕卷^^
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月之恋人 Moon Lovers
台中市西区公益路163-1号
04-23014567
http://www.moonlovers.tw/index.asp
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.211.103
1F:推 ivyclover:谢谢分享^^ 看到你的分享让我好期待呢~ 04/10 16:19