作者heke4938 (三宅健最高!)
看板CAFENCAKE
标题[食记] boite de bijou 珠宝盒法式点心坊
时间Sun Apr 1 15:59:19 2012
餐厅名称:珠宝盒法式点心坊
用餐日:2012/03
地址:台北市安和路2段209巷10号1F
电话:(02)2739-6777
营业时间:10:00~21:00 每月最後一个周一公休
每人平均价位:低消150元
可否刷卡:否
推荐菜色:京都映像 玫瑰荔枝雪贝
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图文网志音乐版
http://blog.yam.com/heke4938/article/48579115
(照片)
这家珠宝盒法式点心坊(官网)就在远企後面的巷子,
因为在住宅区里,四周环境非常安静,
有分室外座位以及室内座位,位子非常少,一定要先订位!
(照片)
室内是以吧台个人座位为主,然後还有一张大桌(无法拆桌),
我们这次是坐在室外的两人座位,天气很好,不会很冷,
但是风很大,所以店家很贴心的把铁门拉下一半.
(照片)
这里有低消,一个人一定要点一杯饮料,
有咸食的套餐,也有单点的甜点,
而甜点没有在menu上,要自己去室内点餐,
(照片)
这就是甜点的冷藏柜,另外它还有贩卖面包,
面包也很热门,最後出炉时间是16:30,
我们要离开时大约17:30,可以看到架上都空了,
甜点柜里也快要空了,但还是一直有客人进来!
毕竟我还是不喜欢一直吃甜食,
就先点了法式鲑鱼咸派的set,
内含很浓郁,料又很实在的巧达汤,
(照片)
里头的面包块很香很脆很好吃,
配上浓汤,口感非常有层次!
(照片)
生菜沙拉佐油醋,非常清爽,
咸派里头的料很多,鲑鱼肉很多,会有饱足感,
外皮酥酥脆脆的,内馅丰富,好吃!
(照片)
另外,我们还单点了法式田园培根咸派,
酥皮比鲑鱼的要来得厚,口味是乡下的感觉,
就好像是牧羊人派的感觉,是朴实的,
而鲑鱼派比较偏向华丽的,吃起来的口感不一样喔!
至於饮料,Pichu点的是很平常的拿铁,
(照片)
虽然很普通,但还是很用心的配上美丽的拉花!
而我点的则是热黑醋栗茶,
(照片)
珠宝盒的茶都是无糖的,因为要配甜点,
如果要糖,都要另外跟服务人员说喔!
黑醋栗茶很好喝,有味道,很浓,
但缺点就是没有办法回冲.....
接下来进入重头戏,甜点大军要来啦!!!
其实一进门,在还没上咸派之前,
我就先点了一个红酒洋梨苹果塔,
(照片)
西洋梨和苹果经过红酒的腌制,
点缀几颗略酸的不知名的berry,
配上卡士达酱和酥酥的塔皮,
超特别的一道甜点,酒味不会太重,但是成熟大人的味道~XD
(照片)
京都映像是我很喜欢的甜点,
最底层是酥皮,内馅是我超爱的抹茶,最外层是草莓慕斯,
超好吃超好吃超好吃!!!!!
抹茶的苦味刚好中和了慕斯的甜,恰到好处啊,
尤其那抹茶馅深得我心,完全不涩,单吃也很赞,
我强烈推荐这道甜点,一级棒!!!
(照片)
最後,喜嗜冰的我,还是点了玫瑰荔枝雪贝来嚐嚐,
之前买过桂花哈密瓜,很喜欢,这次换点特别的,
玫瑰的味道很重,重到我完全感觉不出来荔枝味,
有幸福的感觉,好像把花都吃进肚子里~ XD
大家一定觉得奇怪,法国甜点的主角,马卡龙呢???
很抱歉,我实在不太喜欢,所以没吃,
不过Pichu倒是点了一个抹茶来嚐嚐,
因为忘了照相片,所以我拿之前的照片来代替~XD
(照片)
它家马卡龙是采单包装,密封的,方便外带,
当然,内用的话,服务生会帮你打开的啦,
不管是这家的马卡龙,还是青木定治的马卡龙,
我都觉得太甜,虽然我还没吃过Laduree的,
但我想,马卡龙应该不会成为我的菜,
Pichu倒是很喜欢,他觉得好吃,大概是因为甜吧?! XD
我还满喜欢这家店的氛围,
餐点好吃,气氛悠闲,又没限时间,
很适合三五好友,或是一个人来这里喝下午茶,
耗耗时间,享受无忧无虑安静的时光,
顺便放松一下自己,让脑袋彻底放空.....
推荐这家店,要记得事先订位,也要带好现金,
这里价位不算便宜,而且也不提供刷卡喔!
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