作者rositi (李米)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 橘村屋‧蜂蜜云朵蛋糕
时间Sun Mar 11 21:09:40 2012
橘村屋蛋糕
新庄总店 新北市新庄区立信三街35巷21号(欧洲村社区内)
订购专线:(02)2997-8766 传真专线:(02)2997-8755
周一~周六 AM10:00-PM9:00周日公休(遇特定假日顺延)
图文板
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之前上网查询过橘村屋的相关资料,比较有名的产品似乎是起司蛋糕和蛋糕卷~
但作为一个蜂蜜蛋糕爱好者,第一次下手的就是这款蜂蜜云朵蛋糕罗。
从以前就喜欢蜂蜜蛋糕这类甜点单纯的滋味,对於有许多配料、慕斯、鲜奶油以及装饰品
的那种反而少了点爱
蛋糕恰恰好的装在长方纸盒里,两边有提把所以很轻松就可以取出罗~
橘村屋的蜂蜜蛋糕是由两层组成的.一层的高度大约三公分左右
一开始不太有把握先切了一小块来试试味道...不过想想蜂蜜蛋糕这种东西好像也不会难
吃到哪去...
和过去吃过的相比,橘村屋的蜂蜜蛋糕显得水份比较重,口感比较湿润一点
和以往习惯的松软口感有点不同,喜欢哪种似乎因人而异
蜂蜜的香甜气味很明显,但吃在嘴里不会太甜,颇刚好
不过这种单纯的味觉一次吃多了就容易显得单调
比较适合切一片,配茶一起慢慢享用
这次的心得是价格合理品质不错,不过我比较想念金格的那种口感
下次再光临橘村屋的话,应该会考虑尝试看看其他产品吧
橘村屋
http://www.kitsumuraya.com/
另外在台北地区以下地点有设柜
新光三越A8/京站时尚广场/统一阪急百货/微风台北车站
有需要的朋友可以参考看看:)
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