作者orion2588 (思念)
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] chochoco巧克力专卖店-生巧克力蛋糕
时间Thu Mar 8 22:03:42 2012
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作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
标题: [食记] chochoco巧克力专卖店-生巧克力蛋糕
时间: Thu Mar 8 22:02:52 2012
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店名:chochoco巧克力专卖店
地址:台中市五权西路一段122号
电话:04-23754848
官网:
http://chochoco.com/
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好读网志图文版:
http://orion2588.pixnet.net/blog/post/27879630
纯粹巧克力、只有巧克力,没有一滴面粉~欢迎加入巧克力重度使用者俱乐部。是某
位好心士人晚上来敲我家的门,解救了像滩烂泥瘫在沙发上我,给我带来超赞的惊喜。
金黄色的缎带包裹着黑色纸盒显得高雅大方,上头只写了chochoco。 这是贴
纸,用来黏底盒和上盒,上头的花,感觉像是从万花筒里头看见的世界。
打开以後,上面撒了金粉!除了巧克力以外就是巧克力,没有多余的装饰。上头的巧
克力酱,抹上後流淌在蛋糕上的样子,看起来美味到极点啊!上面拍一张,这颜色也
未免太可口太诱人了。拿出蛋糕附的刀子,狠狠给它切下去。看它的样子明明像是松
软的蛋糕,其实好有黏性,根本就是湿的、固体状的巧克力!很抱歉我切得这麽难看
,但从冷藏拿出来切就是这个丑模样。(原来要用热刀切开)标榜没有用一滴面粉的
蛋糕,完完全全就是巧克力的味道。好绵密、好黏人,这麽形容好像有点奇怪,但就
真的是黏呼呼地,在舌尖上一下子就化开了。很甜,超甜的很纯粹的巧克力,香浓的
让人想要垫起脚尖转圈圈。
简介上说应该要搭配黑咖啡、威士忌、或只是波特酒,怕被打断腿的我,很孬的选了
黑咖啡,甜份很高的生巧克力蛋糕,配上什麽都不加的黑咖啡,真是一级棒。其实应
该要把它拿去冷冻来试试看,可是那麽小一个,生吃都不够了,哪还来的及冷冻再吃
呢?喜欢吃巧克力的朋友,这一款蛋糕很适合拿着一把汤匙,配上喜欢的饮料,一口
一口,品嚐着这蛋糕所带来不可思议的巧克力奇幻世界阿。
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告诉自己,要微笑的度过每一天。
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※ 转录者: orion2588 (118.170.215.64), 时间: 03/08/2012 22:03:42