作者clover1209 (别再加班了!)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 高雄 无招牌超好吃鸡蛋糕
时间Mon Feb 20 16:29:09 2012
以下转述网址内容:)
建议直接收看有图有字的网志喔!
http://0rz.tw/mKW8x
店名:无招牌
地址:高雄市新兴区开封路93号
((从信义国小斜对面警局进去就看到814超市,
他就在814超市旁边!很好找!))
营业时间;大约下午三点
介绍一间我超级爱的鸡蛋糕!
他位於中正市场814超市旁边,
出没时间约下午三点後,
没有招牌,但特色是撑着一顶百万大洋伞!
据说他是五福国中跟麦当劳那边的鸡蛋糕阿婆的儿子喔!
不过现在五福卖鸡蛋糕的不是以前的那个阿婆了!
(真怀念国中时候常在围墙旁边买鸡蛋糕,
那时候围墙还被人打破了一个洞,
专门用来跟阿婆交易的!)
不管他是谁的儿子,哈哈!他的鸡蛋糕跟石头饼好吃阿!
可以从来买的人潮就知道~这是要排队的美食阿!
他主要卖鸡蛋糕、石头饼还有古早味饼乾!
鸡蛋糕四个10元,石头饼15元有芝麻跟花生口味也可以综合喔!
古早味饼乾有很多种小飞机饼乾恩、菜圃饼、咸香乖乖等等,
不过没买过,所以不知道价钱!
整个摊车只有老板一个人在做,
鸡蛋糕有两个烤模,石头饼有三个烤模,
老板动作很流利,速度很快!
我的习惯是10元鸡蛋糕跟一个花生石头饼!
空气中弥漫着奶香味跟焦香味,
我口水都要留下来了~~~
烤好了!!
金黄焦香,好诱人阿!!
他里面的面糊完全熟成,
鸡蛋糕蓬松软嫩,咬下去好棉好香阿!
另外一款我的最爱-花生石头饼
面糊比较薄,所以跟烤模接触的那一面很香很脆~
另一面的面糊有点像松饼一样!
里面包着花生粉跟二砂糖~~
花生浓郁的香气再搭上香脆的饼皮!
拨儿棒棒棒~~太好吃了!
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