※ [本文转录自 Food 看板 #1FFo4vmL ] 作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: Food 标题: [食记] 曼谷 Vanilla Brasserie 经典甜点配好茶 时间: Sat Feb 18 11:55:34 2012 餐厅名称：Vanilla Brasserie 消费时间：2012年/01月 地址：991/1 Rama 1 Road. Pathumwan Bangkok 10330 每人平均价位：150~200B 推荐菜色：玫瑰冰茶 图文版 http://www.wretch.cc/blog/s0961/34372099 看不到图，请F5重整 ^^ Vanilla Brasserie 从第一次到曼谷逛paragon就被他冰柜内精致的甜点给吸引，无奈每 次经过Vanilla Brasserie 总是肚子饱饱状态。 这次总算是如愿以偿的吃到Vanilla Brasserie的甜点罗~ Vanilla Brasserie 位在siam paragon美食餐厅街，就在先前介绍过马卡龙只卖20B的 lenotre隔壁。 室内空间走带点贵妇气息的典雅欧风，各款精美的蛋糕点心价位约在100~120B上下，毕竟 是百货公司餐厅，价位稍高一点点，除了甜点也有供应咸食餐点，不过咸食的部份就没有 注意它的价位了。 Vanilla Brasserie 人气也满旺的，印象中每次经过店内总是八成满以上，但要比人气， after you的人气才真是热到没话说，位在同楼层的小分店也是大排长龙 白巧克力起士蛋糕。 浓郁起士蛋糕配上白巧克力，除了可吃到甜中带咸的起士，白色牛奶巧克力则带来柔和的 可可风味。 比起单纯起士蛋糕，口感是丰富许多，喜爱起士蛋糕的友人给很高的评价!! 巧克力慕斯。 巧克力慕斯蛋糕本来就是安全的保守选项，但Vanilla Brasserie 的巧克力慕斯层次分明 ，不像一般巧克力慕斯蛋糕容易慕斯跟海绵蛋糕全都糊在一起。 且Vanilla Brasserie 的巧克力慕斯同时保有幕斯滑顺口感又不过於死甜 玫瑰冰茶，本日最推荐~~~~~ 原本已经习惯泰国饮料普遍过甜的口感，Vanilla Brasserie 这杯带着玫瑰香气的微甜特 调冰茶，一喝整个大惊艳，配合甜点饮用更是顺口到不行!!!! 实在太好喝，原本只想一起分享一杯，忍不住又点了招牌"香草冰茶"，同样十分推荐!!! Vanilla Brasserie 的特调冰茶真的是曼谷午茶店数一数二好喝，或者说十分贴近喝惯手 摇饮料的台湾人口味吧 推荐下次吃完正餐，来Vanilla Brasserie 享用一下美味甜点&好喝冰茶，还可以顺便去 lenotre或东方文华买便宜马卡龙 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.38.174

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: terry910134 (111.240.38.174), 时间: 02/18/2012 11:55:57