※ [本文转录自 SongShan 看板 #1F2jF08d ] 作者: candice0830 (○ 小沁 ○) 看板: SongShan 标题: [饮食] CHIFFON日式戚风专卖店 - 康熙推荐! 时间: Mon Jan 9 19:47:09 2012 有图网志版 http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26869339 自从看了康熙来了「异国美食台湾也吃得到」这单元 沁对里面介绍的戚风蛋糕就一直念念不忘！ 因为在镜头前看起来超好吃的啦！！ 这次终於有机会踏足这间店 我们今天享用的是下午茶！ 很讶异的是只要100初，一点也不贵耶 难怪我看人群络绎不绝，整间店两层楼：一楼跟B1都座无虚席说。 这间店一点也不好找，在西华饭店附近，而且附近没啥好逛的。 所以我猜小店的客人应该几乎都是专程来这边吃蛋糕的，这间店生意可以这麽好，真的不 简单啊！(拍手) 店面不小唷！一楼跟地下室，我猜大概有30~40个位置吧。 圣诞节快到了，圣诞树都已经摆出来罗！ 这间店是我周末下午会想来坐坐聊天品尝甜品的店。 服务生介绍今天的奶油戚风蛋糕有三种：香草、香蕉、红茶，我们选了香蕉跟红茶。 来看MENU吧！真的不贵耶！一片奶油戚风+拿铁一杯，这样也才NT120。 比起去星巴克喝那一杯咖啡，我一千个愿意来这儿吃蛋糕。 下午茶有四种组合，我们今天享用的是第一种招牌组合。 店内温馨的布置，让人觉得这真的很适合跟姊妹淘来这边吃下午茶聊天。 入座後奉上两杯冷水。 因为客人满多的，所以即使蛋糕只要切片摆盘就可以送上桌，我们还是等了一会儿。 饮料先送上桌，我点的是热水果茶。水果香非常浓郁，而且果茶上布满很多果粒，颗颗都 新鲜。 这伯爵奶茶也好喝！除了奶泡很绵密外，伯爵茶非常的香。 今天主角上桌了！这是红茶口味，单卖一片NT65抠。 非常推荐这红茶口味！我觉得这比香蕉口味好吃。 实在太推荐红茶口味了。但我觉得最神奇的是他们的奶油！ 其实沁不是很喜欢吃奶油，因为总觉得奶油很腻很油。 可是他们家的完全不会，吃起来清爽绵密、香醇滑顺，吃多也不腻。甚至最後我是单吃奶 油，因为太好吃了。 而且红茶蛋糕茶香很浓、很清爽，绝配啊真的！ 香蕉蛋糕也很优！香蕉是每天早上新鲜搅拌进去的唷。 也很优秀，奶油吃起来比较像是慕斯，一点也不甜腻唷。 两者加起来，绝配绝配啦！ 我已经决定下次有人生日，我要买他家的奶油戚风蛋糕庆生哩。 店内也有卖这样的手工饼乾，个人觉得这价位还ＯＫ。 蛋糕厨房是半开放式的，可以看到师傅很认真的在做蛋糕唷！ 而且戚风蛋糕是有很多种口味的：红豆、香草、巧克力、香蕉、抹茶、草莓。 我好想吃吃看巧克力口味的唷＞＂＜ 名片，从日本来滴哩。 掰掰罗！我想我很快就会再访的，便宜优秀的下午茶。 走的时候带了伴手礼，４寸戚风蛋糕+凤梨酥。 蛋糕NT180抠抠，不贵哩！凤梨酥礼盒NT270（六入装）。 凤梨酥有分土凤梨跟一般凤梨。 沁跟凤梨酥很有缘，吃过很多家很有名的凤梨酥。 这家很特别的是他表皮都沾满了白芝麻！ 吃起来有芝麻香气，相当特别。 土凤梨口味比较酸一点，我正好此味！ 大赢普通的凤梨酥。内馅吃得到快快的凤梨，不是很甜。 这款我觉得比较普通，因为其他表现太突出了。 戚风蛋糕我拿的就是红茶口味，因为太好吃很想给沁妈吃吃看。 蛋糕很松软，有阵阵红茶清香。 而且很特别的是，你吃蛋糕吃得到茶叶唷！用料真的很实在。 吃完後可以想像康熙来了林又立为何如此推荐这家的蛋糕了！ 因为奶油真的一股清香，无敌啊！ CHIFFON彻底颠覆了以往我对奶油总是又甜又腻的印象。 已经很久没吃到这样好吃的蛋糕罗。 下次生日我一定要叫阿３买巧克力口味的来吃！ 期待下次的午茶时间罗。 CHIFFON CAKE 日式戚风专卖店 电话：(02) 2716-0138 地址：台北市松山区复兴北路313巷36号 官网：http://www.chiffon-cake.com.tw/ 营业时间：周一到周六 AM. 10:00~PM. 10:00 -- ●陈小沁● http://www.wretch.cc/blog/candicecity/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: candice0830 (119.77.195.165), 时间: 02/08/2012 20:21:41