※ [本文转录自 Food 看板 #1FAteSmv ] 作者: decacao ( ) 站内: Food 标题: [食记] 台北 几分甜法式泡芙 时间: Fri Feb 3 14:09:29 2012 餐厅名称：几分甜 消费时间：2012年/1月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文) 地址：台北市南昌路一段33号 电话：(02)2357-8787 网志图文版:http://lazyoreo.pixnet.net/blog/post/14703391 月初在团购网看到几分甜的法式泡芙购买人数还满多的 友人便又失心疯手滑了一下(剁手指) 10入原价300，团购价150等於是半价购买 内含原味4个、芒果口味3个、提拉米苏口味3个 泡芙是到店取货，必须前两天告预订 原本已经打电话告知店家会在1/14取货 结果当天才打来跟我们说没泡芙了，让人觉得有点莫名奇妙 极度怀疑是不是店家先把我们的商品给了其他客人 之候店家才承诺会在隔天下午将泡芙宅配到府 隔天友人正好在公馆附近，便直接去南昌店取货了 ▼ 法式泡芙(10入) $150 盒子外观还算可爱，但总觉得构图有点空 不过跟一般四四方方的盒子不太一样，这点有加分 每个泡芙都有穿上透明的塑胶包装，方便拿取也比较卫生 但是袋上也没有注明是什麽口味，全部都混淆在一起 也不知道哪个是哪个，光看泡芙底部的屁屁孔洞也看不出个所以然 拆开塑胶包膜摸索了很久才恍然大悟 上头有洒粉的是芒果口味，没洒粉的是原味，个头最小的是提拉米苏口味 ▼ 法式泡芙-原味 因为离开冷藏有一段时间，表皮在室温中变的有些软 一切开泡芙，内馅大概只有三分之二，看起来有点空虚 卡士达酱味道不会太浓，没有特别惊艳的感觉 印象中当年吃过的堂本家泡芙跟团购长青树的豆酥朋味道似乎比较好 不过最近的豆酥朋泡芙馅料也是一整个缩水 ▼ 法式泡芙-芒果口味 芒果的馅料一样也只有三分之二左右 我是个超爱吃芒果的人，但芒果做成的料理总是不如想像中来的好吃 除了芒果冰是绝对不会出错，其他像是做成慕思蛋糕或甜点都不太吸引我 但这芒果卡士达酱意外的不错吃 以前我都觉得原味泡芙最好吃，这次几分甜的原味泡芙意外败给芒果口味 只是馅料真的太少了，吃到最後都在吃皮 ▼ 法式泡芙-提拉米苏 提拉米苏口味的个头最小，是里面唯一馅料塞的比较满的 但是口味很普通，也吃不太出来有提拉米苏的味道 内馅相较於其他两种口味显的特别稀，是我最不喜欢的口味 三种口味的泡芙表现都很一般般 友人吃完也觉得挺失望的 还不如去买豆酥朋或是胡子爷爷的泡芙 是一款我们完全不会想要再回购的泡芙(笑) --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: decacao (61.228.212.218), 时间: 02/03/2012 14:10:03