※ [本文转录自 Food 看板 #1F91kFuY ] 作者: pinkann (小安) 站内: Food 标题: [食记] 台中 艺文风咖啡馆‧呼噜咖啡 Forro Cafe 时间: Sun Jan 29 00:00:12 2012 呼噜咖啡 Forro Cafe 地址：台中市西区精诚三街47号 电话：(04)2310-1661 营业时间：10:00-22:00(每周二店休) 官方部落格：http://forrocafe.blogspot.com/ 消费时间：2012/1 详细图文版：http://www.wretch.cc/blog/zn344/4706319 农历春节回南部，经常是从除夕到初四都窝在阿嬷家里看电视， 趁着初三上午表姊要返回台中工作，特邀我等她工作结束後可在台中市区玩耍， 或许被闷坏了，我也欣然同意，那天一早搭上了开往台中的区间车， 斗六到台中，一小时多一点的车程，还算挺快的嘛！ 不是第一次来台中了，市区知名的景点也都有我们的足迹， 交通工具只有机车，也不方便跑到太偏远的地方， 想着口袋名单中的台中美食和特色咖啡馆，我们很疯狂的把行程排满了「吃」， 於是，这一日游的行程，主体就是从早吃到晚！ 呼噜咖啡所在的精明三街，附近这一带不乏许多特色咖啡馆， 由爱咖啡的音乐人所创立的呼噜咖啡，显然也成为了其中的人气指标， 这里偶尔会有歌手如许哲佩、江美琪、萧贺硕...等或乐团做小型演出， 店内的创意装潢和摆饰，更是喜爱艺文风格的人的集散地。 乍看之下并无特别之处的白色建筑，正门口居然有个红色的小叮当任意门， 有趣的是这扇门可以打开但无法通到室内，纯装饰作用， 门上贴着BEATLES的海报，开门见山就告诉你这里是个爱音乐人的天堂。 春节时期店里塞满了人，户外吧台当然也是满座。 我们走进店里，看来也有几组人马正在等候，店员虽然亲切，却没有什麽时间招呼我们， 只简单告知我们户外还有座位，我和表姊面面相觑，初三是台中近日来的最低温， 即使没有下雨，户外雅座还是冷到会让人打哆嗦， 所以我们询问店员，是不是可以先坐户外，等室内有位置再移进来， 得到肯定的答案後，我们便移动脚步到外面的空桌，暂时栖息在寒风中(真的好冷哪！) 呼噜室内的布置简单而有巧思，不加修饰的水泥地板、错综复杂的树枝， 半张金色动物臀和材质造型各异的椅子，这几乎已经是时下个性咖啡厅的标准特色， 能够展露品味又不太容易出错，大家都买帐。 靠窗的沙发座被一个带着狗儿的女孩占据，在店里吵闹到分不清楚是为了悠闲来此， 还是为了凑热闹来此的时候，好像只有这个角落是与世独立的。 旁边的书架上陈列了不少书籍和杂志，也有许多和咖啡相关的着作， 不管是一个人来无所事事，或两个人话不投机， 不妨挑上一本书，埋首在文字和咖啡间吧！ 方格木箱叠起的柜子，除了随意摆放的杂志和风味十足的小物， 也有贩售中的笔记本、创意提袋等等，艺文资讯也在架上展示着可以免费取阅， 甚至关心环保的环保志都可以在呼噜咖啡见到踪影。 带着一把吉他和一只复古皮箱，去流浪吧！ 挂满墙壁的拍立得是最好的装饰，也是我正在努力的目标， 特别喜欢打字机和乾燥花摆放的角度，这个画面令我很动心。 墙上的复古电话，让我想起了斗六阿嬷家那只黑色的拨号电话， 时代和科技的进步下，老东西也能变宝物。 谁是今天的值日生？来为我们高弹一曲吧！ 随意涂鸦的黑板成了呼噜咖啡的大背景，怎麽看都很有FU~ 户外小庭院相当空旷，但搬上几张椅子就能变出一桌，很有野餐的趣味， 如果不是因为冬天，树下乘凉是不是也很美？ 树叶已然越过了墙头，脚踏车静静的倚着墙边，随时准备前往下一个旅程。 户外很冷，真的很冷，服务人员虽请我们先坐外面，但却忙得连menu都没递上， 时间分秒地过去，我们像是被遗忘的小猫，傻楞楞得还待在门外， 「你说他们会不会忘了我们在外面等啊？」「有可能耶」 於是，表姊又走了进去，没多久居然就占了个好位置， 看来来这里，自己还是得要积极点。 没错，点餐单也是自己去柜台拿的，在这儿不会有人为你送上， 不过既然没收一成服务费，也就没什麽好计较的了， 答案卡般的点餐单颇有趣味，像考试一样涂黑作答， 「那如果同样的要点两份怎麽办？」表姊竟然提出了一个如此值得深思的问题..... 「那就在旁边写X2嘛！」又不是真的答案卡，就别太执着了呗。 伯爵红茶乳酪蛋糕 $80 紧接着还要再转战下一间咖啡厅，我们决定共点一份下午茶浅嚐即止， 玻璃橱窗柜里的伯爵红茶乳酪蛋糕很吸引人，正适合用甜点填满的午後时光， 我本来就很喜欢伯爵红茶的香气，用来做蛋糕降低了不少乳酪带来的浓腻感， 清新的风味也很讨喜，对於不爱甜滋滋的人来说是个不错的选择。 热焦糖玛奇朵 $140 平常不喝咖啡的我会点咖啡真的是意料之外， 焦糖玛奇朵应该算是我少数会喝的咖啡种类之一， 虽然看到表面铺满了我的罩门--鲜奶油有点倒退三步， 但当奶油和咖啡融合後似乎并不那麽令人讨厌， 淡淡的焦糖香，咖啡的味道温醇但不突出，相较起来还是星巴克比较对味点。 热抹茶拿铁 $130 表姊才喝了一口抹茶拿铁，旋即露出惊喜的表情，「好好喝喔！」 虽然焦糖玛奇朵没有令人惊艳的表现，这里的抹茶拿铁倒是很优秀， 不仅抹茶的味道浓郁不苦涩，甜度拿捏也是恰到好处， 喜欢抹茶的人必点这款，绝对不会令你失望的！ 我从很久之前就注意到呼噜咖啡，当时是对他们所经营的民宿很感兴趣， 没想到还没机会来住上一晚，就先来这里喝下午茶了， 文艺青年来这里放松吸收艺文新知，爱好摄影人士拍摄店内小物也能有一番成果， 但或许是我们来错时间，嘈杂的氛围几乎感受不到悠闲，当然也不能期望所谓的服务， 就像当初去完朵儿咖啡馆的失望，这大概就是人气所带来的代价吧！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: pinkann (118.166.209.37), 时间: 01/29/2012 00:00:52