作者pudding1111 (Jessie)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 星巴克草莓巧克力布朗
时间Sun Jan 8 22:09:35 2012
*好读图文版:
http://tinyurl.com/7tqk7fs
人家说女生都有个甜点胃,但我不只有甜点胃还长了好几颗甜牙齿,所以只要看到
美丽的甜点都无法抗拒 ((很好拐。人生中有很多禁忌,其中我觉得最重要的一点大
概就是:半夜看食记 ((眼神死,刚好看到星巴克近期配合着草莓季节推出两款甜品:
草莓塔、草莓巧克力布朗尼。因为犯了严重错误所以只好隔几天就冲去买个布朗尼,
来弥补错误(?)及安抚自己的胃。
Jessie选择了大杯的香草那提(135元)来搭配草莓巧克力布朗尼(125元),然後瞬间就
喷掉了260元((泪眼,穷学生想要享受星巴克的甜品实在需要好大的勇气。俯瞰布朗尼
会看到一朵美丽又闪亮的咖啡色玫瑰,草莓巧克力布朗尼分三层:
第一层是巧克力海绵蛋糕
第二层是草莓+鲜奶油
最底层则是巧克力布朗尼
由於它不小一个,所以我选择一层一层的分开食用。塑胶刀子切下蛋糕的刹那,会闻到
草莓酸酸甜甜的水果香气,最顶端的巧克力酱吃起来甜甜的,但就是蛮普通的巧克力味。
第一层的巧克力蛋糕吃起来松松绵绵,有着标准的巧克力海绵蛋糕口感。
第二层草莓鲜奶油的部分,总共有四颗完整草莓以及看起来份量就"不少"的肥胖鲜奶油
,但意外的奶油吃起来并不会很腻很恶心,尤其搭上酸甜多汁的草莓会让奶油给人的威
胁感瞬间降低。
最下层的巧克力布朗尼,微苦的巧克力甜味,和不知道是不是被上层压扁才有的超紮实
口感,这一层Jessie吃到最後还蛮吃力的,没有配着咖啡一起入口会很乾。
最後挑战三层一起享用,当巧克力、奶油搭上草莓,所有的甜、腻、苦都会因为草莓的
酸甜而缓和,吃起来也不会感到那麽害怕,不过这道单品还是建议要两三个朋友一起
享用比较适合,Jessie自己吃到最後很撑也很恐惧,因为这一个小蛋糕就有543大卡!!!
至於搭配的饮品我选择了大杯的香草那提(135元),Jessie选择的是正常甜度,喝起来
并不会太甜 ((不然就是相较巧克力布朗尼来说比较不甜,一入口会闻到浓浓的咖啡香
气,味道相当的温润,搭上布朗尼一起享用滋味还蛮搭的
星巴克官网建议最搭配布朗尼的饮料:
适合搭配:东方美人、那堤、美式、瓜地马拉卡西塞罗、佛罗娜咖啡豆
这道甜品真的很甜,吃起来其实还OK,喜欢甜食、钱包还有点钱的朋友们可以前往
尝试尝试搂~
--
*------------------------*
我不是专业部落客,我只是个贪嘴小食客。
没有广告成分在内只有单纯的分享热忱,请大家放心阅读。
@单眼皮女孩的走唱手扎@:
http://tinyurl.com/22pjmg2
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.26.108.98
※ 编辑: pudding1111 来自: 114.26.108.98 (01/08 22:18)
※ 编辑: pudding1111 来自: 114.26.108.98 (01/08 23:44)
※ 编辑: pudding1111 来自: 114.26.108.98 (01/09 00:17)