餐厅名称：南美咖啡 消费时间：2011年/12月 地址：台北市士林区文林路446号 电话：02-2835-1502 完整图文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1157830 最近爱评网举行采点王的活动，让阿一一开始注意家附近的店， 其实附近有很多店默默经营了好久， 不过因为个人饮食喜好，从来没有踏进去店里过， 为了努力采点累积点数，第一次来到从国小搬来士林就一直营业， 至今已经有四十年历史的～南美咖啡 以前阿一一每次经过， 就会被橱窗内巨大的紫水晶所吸引，现在那块紫水晶虽已不见踪影， 但种类繁多的咖啡与各样器具，仍摆放在橱窗前吸引众人的注意。 门前贴有店内的餐点价格，提供下午茶，也供应早餐， 不同时间还有特别的优惠，可享免费续杯或买一送一。 第一次踏进每天经过20年的店，眼前是墙上富有历史的欢迎装饰，感觉真的很奇妙。 前半部是贩卖咖啡的地方，不同於现在连锁咖啡厅的时尚， 这里的装潢彷佛停留在四十年前，让人感受到浓浓的古早味。 商品展示区一整个很有杂货店的fu～ 透明的桶子内放得不是小零嘴，而是各从各国进口的咖啡豆， 如果需要买回家来慢慢品嚐，跟店员点选後，他会用机器帮你现磨。 玻璃柜上展示不同的咖啡壶，有古典的，也有现代的创新造型， 就好像看到了时间的演变，但不变的是爱好咖啡的心。 往後看是座位区，此区就看得出有重新装潢过， 白色壁面，透明的玻璃隔间，在灯光照射下多了简约与时尚， 煮咖啡的地方在里面的吧台，不时能看到咖啡机喷出的阵阵白烟。 入座後，服务生送上温开水和湿纸巾，在寒风刺骨的天气里喝起来很温暖。 阿一一点了一份早餐(100元)，除了有招牌的南美咖啡， 并附有厚片吐司和一颗养生蛋，吐司可搭配奶油、果酱或花生酱。 吐司贴心的帮你切成方格状，可以一块块优雅的剥开来吃， 涂的果酱放了一些草莓果肉，增添厚片吐司的诱人度。 吐司上桌後记得要赶快享用，因为烤过後充满香酥的口感， 加上果酱酸甜的草莓果香，简单吃起来却很幸福！ 养生蛋就是一般的水煮蛋，附上小包的盐和胡椒，多了一丝欧风早点的气息。 水煮蛋非常的新鲜，蛋白嫩有弹性，蛋黄也不会过乾， 洒上一点盐和黑胡椒来提味，好吃又营养！ 最後当然是招牌南美咖啡了， 虽然阿一一对咖啡没什麽研究，但还是先来喝一口原味， 传来预期的苦味与美式咖啡特有的微酸，不过出乎意料的顺口， 自然的咖啡香气逐渐扩散，化为口中迷人的残香。 附的奶球不是一般开元的练奶球，而是来自日本雪印公司的奶球， 看得到老店不一样的坚持。 淋上奶球和一些砂糖，看着奶球在咖啡上的流动花纹， 再用小汤匙慢慢搅拌融合。 多了奶香与微甜，咖啡的苦涩降低许多， 静静喝着，自己好像也变得优雅了起来。 在悠闲的周末早上时刻，於宁静充满历史的环境中， 将温暖的黑色液体饮入喉，感受那细腻的咖啡香气， 南美咖啡～飘散数十年的好味道 -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.14.251 ※ 编辑: paulyear 来自: 114.34.240.38 (12/28 18:28)