作者jamesdio34 (James江姆士(小鸦))
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] 台北【Morita Cafe】低调优雅下午茶-永康
时间Wed Nov 30 21:29:16 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1ErY-EEo ]
作者: jamesdio34 (James江姆士(小鸦)) 看板: Food
标题: [食记] 台北【Morita Cafe】低调优雅下午茶-永康
时间: Wed Nov 30 21:28:41 2011
餐厅名称:Morita Cafe
消费时间:2011年/11月
地址:台北市信义路二段198巷7-3号1F
电话:(02)2358-7666
营业时间:10:00-22:00
网志好读版:
http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/7342279
开在永康商圈的Morita是台北车站附近,森田牧场的相关企业,一摆描准「学生族群」的
甜点吃到饱型态,Morita Café卖单点式的面包、早午餐、下午茶和义大利面等咸食,无
论装潢或menu,由里到外都透露着一股女孩儿会倾慕的优雅气质。
永康街周边静谧的环境中,以一廊盆栽与黑砖的户外场地做为开场,餐厅空间用紫色、白
色打造法式氛围,有贵妃椅、仿石桌、水晶灯、绒布抱枕与假壁炉,动线与座位也规划的
落落大方,对比它中等偏低的价位,质感真的有大大提升。
吧台的位置摆了许多艺人莅店合照,依照Morita Café脸书的讯息,经常有演艺圈或企业
集团的记者会或内部展演是办在这儿。
玉米浓汤。
先来一份辣味鸡肉义大利面开胃。Morita Café的义大利面偏硬,调味属於记忆点不足但
十足的顺口,鸡肉软嫩,轻食店这个水准算满激赏的。
维也那咖啡。
贵妇黑醋栗。
圆形铁环搭载着三层双人下午茶,虽然少了点器皿上的优雅,但视觉上很快被这抹丰盛征
服。
胡萝卜起士面包。
葡萄口味的马卡龙。
蓝莓松糕,今日的松糕非常新鲜,松软之余微带有蓝莓酱汁液,晕染的口齿留香。
草莓奶油蛋糕,Morita提供的一口吃蛋糕基本上水准都满好的,层次间口感分明却又显得
融合,唯一的小缺点就是除了口味不同,作法和层次都很类似,当一道下午茶盘中出现了
第二块蛋糕,吃起来就略显无聊。
水果优格。
蜂蜜鸡蛋糕。
马铃薯咸派,虽然上桌偏冷,但咸派本身咸甜交错的的口感还是很好,派皮也维持了一定
的酥脆度。
蓝莓奶酪,奶香味真浓,出乎我们意料。
盆栽巧克力,除了薄荷叶外,盆栽是白巧克力,土壤则是巧克力粉。刚上桌时是昂然挺立
的盛开貌,随着时间,渐渐变成这副枯萎样了……
橘子塔。
轻乳酪蛋糕,应该是本日最惊艳的甜点,不说其底层饼乾的浓香,上头乳酪部份浓郁不腻
口、恰到好处的香甜,真的让人一口接一口,舍不得停下来。
抹茶巧克力蛋糕。
原味司康,附上莓果酱与奶油,可能是我们最後才吃,放的时间太长,今日的scone冷硬
,刀叉一划又碎成无数屑末,毫无可食性,甚为遗憾。
多久没有来场下午茶了呢?即使工作再忙,也该为生命找出一段空白,一段只有食物、茶
与悠闲的空白,Morita Café除了吵些,是个不错的自在空间!
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※ 转录者: jamesdio34 (114.42.117.193), 时间: 11/30/2011 21:29:16