好吃好看图文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/38766034 看完魏德圣导演的剧作後 刚好到了用中餐的时刻 原本想说早餐吃西式 中餐吃个中式餐点好了 但怎麽想就是想不出来要去哪里用餐 要吃什麽 最後在朋友的提议下 来到这家放在我口袋已久 却一直忘记来访的 Oui Jennifer Oui Jennifer 这间大家口中的贵妇法式甜点店 坐落於高级住宅林立的五权西路上 没有华丽城堡或是pink女孩风的外观 走的是贵妇名媛路线的精品风 低调而沉稳 一楼座位不多 坐满约莫20人 意外的是 周六下午抵达 竟然不用订位也不用等候 可以悠悠闲闲享受一份宁静下午茶 二楼是老板娘的教学教室 是个超令人羡慕 以後若有自己家 也想打造成这样的开放式厨房 店内的蛋糕甜点柜里 每一样蛋糕甜点都漂亮的像精品 当然 要购买如此精致美丽的精品糕点 所付出的相对价格也不容小觑 单价120圆起 除了漂亮精致蛋糕外 也有法式咸派与缤纷马卡龙 一旁木质质感木柜上 则摆放有经典法式常温糕点 肚子饿的我 点了咸食果腹之外 还贪心的点了一堆甜点 义式香草烤鸡帕尼尼 180圆 (附汤及义大利薯泥) 附汤是纯浓南瓜汤 喝的出来南瓜的鲜甜与醇浓 是有下一番功夫 的美味汤品 生菜下躲有绵密的薯泥 这薯泥像是不加任何调味 只有淡淡的咸味与马铃薯香 配上从生菜上淋下的 紫红酒醋 滋味相当典雅而清爽 我非常喜欢这帕尼尼面包的滋味 带点天然酵母微酸 松软而丰富的口感 像会呼吸般大小不一的孔洞 夹层酱汁与新鲜生菜牛番茄 配上鲜嫩鸡肉 咸食的表现 因面包的加分而令人印象深刻 拿铁 140圆 普普通通 只是觉得吃蛋糕配咖啡很对味 Macaron de la Rose 150圆 纯粹是因为它长的好漂亮 想吃马卡龙又想吃蛋糕而点 它长的很像我之前看过的旅游书里介绍的经典甜点 上下两层玫瑰马卡龙夹着清柔绵滑内馅 鹅黄内馅口感介於鲜奶油与卡式达中间 淡淡香气 不甜不腻 清爽的刚好中和马卡龙偏甜的滋味 在这鹅黄色内馅中还藏有小丁状带有玫瑰香气的草莓 马卡龙口感松软略带点湿润 是走饱实风的内馅 粉红色的外皮并没有预期的酥脆 像受潮後稍微湿软的口感 我想 若可以点餐後再组合 应该可以避免掉这些小瑕疵 单点饮料与甜点 可以加价50圆 换购一份法式常温点心组合 玛德莲+费南雪+法式软糖+柠檬沙瓦 什麽都可以吃到的组合 说什麽都要加50圆享用 柠檬冰沙 超级柠檬 爱柠檬酸香的我 微微皱眉而恣意享受 好酸阿 这细致的冰沙 酸的好过瘾 我爱 Madeleine柠檬玛德莲100圆/3入 经典的法式常温点心 经典的贝壳形状 外层糖霜薄脆 再触及油滑湿润内馅 有点松软 淡淡柠檬香气衬托浓郁奶油香 甜而不腻 Financier 费南雪 120圆/5入 松软又带点微黏牙的口感 好的奶油 才能烤出香气十足的费南雪阿 带着水果清香的甜滋滋法式软糖 就是告诉你苦香拿铁咖啡该出场啦 基本上 甜点的精致度真的有一定水准与层次 小口小口享用 配上咖啡慢慢聊 真的很惬意 不过 整餐完毕 最让我怀念的 竟然是咸食的帕尼尼 好想问老板是和哪家面包店进货的阿 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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