作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 试吃.阿默典藏蛋糕.费雪公爵 Bramo Financiers
时间Fri Sep 30 10:32:47 2011
图文并茂BLOG:
http://blog.yam.com/jingxuan/article/41806145
费雪公爵长方形外盒盖和提袋采粉嫩色,
字体部分则是用棕色系,在颜色搭配上让人感觉舒服!
此款新品的Bramo商标相当吸引我的注意,
象徵阿默六大经营理念的花瓣被包覆在圆形的时钟内。
而承载着圆钟部分则貌似一茶壶,
这样的商标以曲线条方式呈现,有种柔顺的感觉,女生应该会喜欢!
粉嫩盒盖加上棕色盒身,棕色勾勒出费雪公爵新品理念,
极简风格中也带点小华丽,适合大方送礼。
每个盒子内都地附上阿默的名片以及商品小卡一张,
让大家了解费雪公爵 Bramo Financiers的来由。
Bramo字源自义大利语,传到法国也有「赞叹事物之美」的意思,
这是一语助词,起着直接鼓励作用。
Financiers则是一种类似海绵蛋糕的法式小蛋糕,
当中的成分多具有杏仁配料,造型多呈现矩形状。
有一说法是这小点心在法国巴黎的前证券交易金融区相当受欢迎,
故其名或为「Finance」衍伸字。
8入的
费雪公爵 Bramo Financiers(NT$240)价格不甚亲民,
单一也要NT$30,大家可以自行斟酌。
内装的小蛋糕都有独立包装,每个尺寸为6.5*3*2.2cm,
包装袋外都有明确标示出成分和厂商的资料。
从金色包装袋内透视金黄色的小蛋糕,
再加上书桌照明的黄灯,相片中呈现出一种金碧辉煌的气息。
费雪公爵的保存期限为7天,建议存放在阴凉处,
我先放在冷藏柜内,发现冰凉的口感更胜一筹。
单一包装的费雪公爵重约24克左右,
以我不大不小的嘴巴而言,大概吃个三口就吃光了唷!
这次试吃也同时分享给身边的朋友们,听听大家的意见会比较客观一些,
8个确实还不够分呢!
来看看黄金澄澄的费雪公爵 Bramo Financiers,
色泽相当诱人,造型就好像一艘小船般小巧可爱。
以蛋白、面粉、奶油、糖、鲜奶油和杏仁粉制作的小蛋糕,
所幸只有淡淡杏仁味,口感紮实但稍甜。
个人觉得他的口感和传统鸡蛋糕相似,
只不过费雪公爵的口感较鸡蛋糕相比,较不松散且富有嚼劲。
其中某位试吃朋友竟觉得他有焦味,这较怪异,
因为其他7位朋友都没这样的FU,而且大部份都好评,
特别是女生相当喜爱此甜味的小蛋糕。
但是,一盒8入售NT$240的价格就真的不能常常买入手了!
对我来说,大概只会购入费雪公爵 Bramo Financiers用来送给国外的朋友,
请大家参考看看唷!
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