作者paulyear (阿一)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 试吃 朵拉朵拉生巧专卖店~惊喜的巧克力冒险
时间Mon Sep 26 18:05:57 2011
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工作繁忙的时刻,总要找个东西让自己放松一下,
此刻来颗巧克力就是方便又有效的方法,
最近在努力适应新工作之余,很高兴能获得一家新巧克力店的邀约,
品嚐他们的生巧克力产品,那就是~Doradora 朵拉朵拉生巧专卖店
包装采用缤纷的粉红与紫色为主色,
上面印着跳跃的音符图样,让人先感受到一股活泼的气息。
盒上贴有产品的口味贴纸,口味的名称都取得很有特色,例如:沈思湖畔、恋人之音,
刚看到这麽有诗意的名称,可能会没办法会意是什麽口味,
不过聪明的你从贴纸上的颜色,一定就知道是什麽口味了。
侧边贴有产品成分介绍,朵拉朵拉的生巧克力,
使用来自法国的55%法芙娜巧克力,以及比利时的65%米歇尔巧克力。
打开盒子,里面放着品嚐用的叉子,生巧克力用一层纸保护着,
盒中附上小卡提醒你保存和品嚐要注意的地方。
阿一一先嚐嚐有个梦幻名称的~恋人之音(一盒120元),
生巧克力上洒满自然烘乾的草莓粉,粉红色的外观透露出少女的羞涩。
入口首先是酸甜的草莓果香,随着温度升高,
苦甜的巧克力香弥漫开来,果香融合着巧克力香,在最後留下一丝微酸的尾韵。
圆桌武士代表着原味生巧克力(一盒120元)。洒满可可粉的它带着细腻苦香,
就如深藏在盔甲中沈着武士,味道中多了一点内敛的风味。
沈思湖畔是优雅的抹茶口味(一盒120元)。
绿色的外观洒上满满牛奶粉,奶香中浮现淡淡的抹茶香气,两者的味道非常融合,
就好像喝了一杯抹茶牛奶,甜度比预期高一点,不过甜而不腻。
试吃产品中还有一盒手工巧克力,
手工巧克力一共有三种组合,分为朵拉朵拉、冒险朵拉、缤纷朵拉,
里面放着各种不同口味的巧克力,阿一一体验的是1号礼盒~朵拉朵拉(一盒210元)
有着诗意名称的~泥流珊瑚
松露巧克力外沾上咖啡粉,巧克力原有的苦香与咖啡香结合,
味道变得更加的深沈,充满着大人的风味~~
巴洛克宝藏,松露巧克力外洒上碎花生粒。
柔软苦甜的巧克力酱,加上花生粒的酥和香,又是截然不同的滋味。
纯白色点缀一颗开心果的~水晶竖琴
白巧克力下包裹着开心果内馅,就如之前品嚐的开心果马卡龙,
香甜中多了一点奶香,微妙的味道很难去形容,吃起来比较甜却丰富好吃。
巧克力上非常丰富的~朵拉音乐盒,除了开心果,还放了核桃、杏仁等。
内馅巧克力中放了些碎核桃,加上外面的大颗酥脆核果,有着迷人丰富的核果香。
金光闪闪的~玫瑰花床。咬下去内馅意外的柔软,
薄薄巧克力中包着玫瑰荔枝馅,酸甜的果香瞬间弥漫开来,
就像隐藏在金色糖衣的酸甜,难道,这就是恋爱的滋味吗?
有个特别名字的~私密码辛,
外层洒上细细的可可粉,不知道里面包了什麽玄机。
轻轻咬下,里面夹了惊喜的柠檬馅,酸甜的柠檬果香逐渐扩散,
宛如置身雨後的大地,充满着清新的滋味~
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