有图 有真相 网志版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/25676654 -- 橙果烘焙菓子工坊( http://123-cake.com/ ) 前两天在PTT的洽特心得版看到文章 说有个苦甜巧克力卷很好吃 而且号称是金莎口味的 看了一下单价，一盒才130元 刚好LittleMarten主购开团，就直接跟团啦！ 从主购手中拿到蛋糕时，发现这家蛋糕店还蛮懂推销的 至少一拿到手时，就有很漂亮的纸提袋装着蛋糕 光是提袋，送礼就不失面子 而里面的金莎卷也用着不错的纸盒包装 还没打开看到蛋糕 光是包装，就觉得这蛋糕卷才130元，真的是很便宜的价格！ 纸盒打开後，马上就看到主角－金莎卷啦！ 金莎卷的大小约6x20cm 算是普通的大小 看起来很浓的巧克力外表上，有洒着一些杏仁粒 才一开盒就有闻到很香浓的巧克力味伴随着些许的核果味 他的纸盒设计成可抓着旁边那两个圆圆的类似提把的东西 就能将蛋糕拿出来 而最底层有放蛋糕刀 这纸盒的设计，算是是很轻松、不沾手就能将蛋糕喔！ 接下来，看看蛋糕剖面吧！ 喔~~不~~XD 这蛋糕的外层就有一层不薄的巧克力了 而且最外层的巧克力酱上还有洒着不少的杏仁粒 经过冷藏之後，那层巧克力会变得脆硬，切的时候容易碎裂 不过，除了外层的巧克力 它内层一样有裹着不薄的巧克力酱 而蛋糕卷之间，有包着大颗的核桃 咬起来脆脆的 整体口感而言 首先入口的是最外层的杏仁粒+巧克力 略带一些油脂的滑顺巧克力搭着一些些脆杏仁粒 味道是偏甜的稍微带些脆 接着咬下蛋糕之後 巧克力蛋糕配上中间巧克力酱甜与核果脆 吃起来真的有点像是金莎版的巧克力蛋糕 可惜，一入口会先是巧克力的甜味，苦味比较淡 巧克力不是用非常高等级的，吃起来油脂感较重 另外我觉得很神奇的是这个蛋糕阿 刚拿到就马上切来吃，蛋糕体吃起来有些乾 放冷藏之後再拿出来吃，蛋糕体还是有些乾 直到放到冷冻，等要吃再拿出来退冰之後，才吃到比较软&湿的蛋糕体 这时候吃才是真的好吃！ 若是以他130元的价格来说 蛋糕还算不错，个人还会再回购唷！ -- 有ihergo帐号的朋友们~ 请帮我投票喔(11号)： http://www.ihergo.com/category/no101/topic/no567503 投票後再写心得~还有机会得到 法兰四季的招牌起酥三明治唷 ！ --

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