作者misaki200924 (misaki)
看板CAFENCAKE
标题[食记] (团购超人气)巷内松露巧克力波士顿蛋糕
时间Mon Jul 6 23:09:54 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: misaki200924 (misaki) 站内: Food
标题: [食记] (团购超人气)巷内松露巧克力波士顿蛋糕
时间: Sun Jul 5 00:26:19 2009
图文版:
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巷内手工蛋糕
http://siangnei.shinguo.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtml
高雄市苓雅区仁义街94号
服务专线:07-5372679
身为一个平凡的OL,团购理所当然地成了我们日常的乐趣之一
这次的团购相当偶然,一切起於一张躺在地上的广告
不经意地捡起来後,就莫名又有效率地凑成了这次的团购?!
这家位在高雄的团购小店因为在小巷中,所以自然而然有了酱的店名!
去年才刚成立,所以名气当然没有桃园的某波士顿派名店大罗!
但因为广告单上的照片看起来时在太美味了,所以大家就一时兴起发起这次的团购
团购只要超过16个就可以免费外送,因此我们的「老板娘」火速地召集楼上的人
结果在短短不到两三个小时的时间,事情就搞定罗^^
(其实要多亏出口大方的布鲁斯一次买了7个!!)
巷内波士顿派共有16种口味,主要是以巧克力及香草口味的蛋糕为底去做馅料变化
另外还有北海道卡士达布丁,光听就足以令人垂涎...
过了两三天後,蛋糕如期送达罗~
来个开箱照~~
大家看到外观的瞬间,都纷纷异口同声地说:「怎麽那麽小?!」
且里头没有附盘子是让我们觉得店家不够贴心的一点><
但盒子上的熊熊还挺可爱就是了 呵呵
外观送达的时候相当完整,不像之前网路上恶魔蛋糕因为扭曲变形而引发很大的争议~
用刀子切开时便可感受到蛋糕相?当?扎?实!!!
有别於一般波士顿蛋糕松软的口感,巷内的蛋糕比较偏像传统的海绵蛋糕
但属於很细致且口感绵密的那种喔!!
巧克力松露蛋糕(200元)
我订的巧克力松露蛋糕据说是这家的招牌之一
里头的松露酱属於微苦巧克力,与外层香浓的巧克力海绵蛋糕完整地结合在一起
整体吃起来口感湿润且不会过甜,冰冰凉凉得让人不禁一口吃上一口!
Cloudia的巧克力芋泥
巧克力与芋泥这两种意外地组合,却激荡出令人惊喜的美味!
芋泥颜色偏淡,不像一般市售的颜色较紫,感觉添加很多人工色素><
芋泥馅口感很细致绵密,芋头的味道很清淡,所以不敢吃芋泥的人也可以接受 ^^
里头还可吃到小块的芋头,真材实料喔^^
就这样,波士顿派让我们增进了同事间的交流,
更陪我们度过忙碌的星期五下午,以及下班後跟闪光的甜蜜时光
团购力量真是太伟大了!!
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