作者LiLing ()
看板CAFENCAKE
标题[食记] 云林斗六的两家蛋糕店
时间Wed Sep 13 21:27:39 2006
来到云林分院外放是第二个星期
没有值班的晚上
同学们就互相吆喝开着一辆车去找东西吃
今天正好有开车的同学要值班
我打定主意要自己去街上晃晃
本来跟同学借了脚踏车骑
一看到不是淑女车
而是没有篮子,把手很低又有一根横杆的脚踏车
笨手笨脚,技术不加的我想起去年在南法的亚尔
本来想骑着脚踏车徜徉在小镇风光
租来一台很大的脚踏车,没骑两下就频频跌倒
後来只好放弃
想起这伤心往事
我当下决定放弃这辆看起来很难骑的车
改用步行
顺便还能运动运动
趁着天色还亮
我沿着斗六环保公园走
十来分钟就到了很热闹的大街~中山路
上面好多吃的喔
有名的炊仔饭,牛肉拌面,卤味,圆仔冰...等等
不过我的重点是这家店~蛋糕厨子
斗六市中山路302号
整家店外观看来就十分吸引人
里面选择也很多
我挑了个香料起士面包和一块焦糖蛋糕
回宿舍试吃
香料起士面包十分令人惊艳!
面包体柔软又有咬劲
充满浓厚的迷迭香味
里面镶嵌着满满的cheese块
一口一口慢慢咀嚼,十分满足!
层次由上到下为:焦糖酱-海绵蛋糕-巧克力膏-海绵蛋糕-香草幕斯-海绵蛋糕
表现算是中规中矩
蛋糕体口感略微湿润,巧克力和焦糖都很浓郁
稍微甜腻了些
还是面包最推荐!!
改天再去多试试其他种类的面包!
---
走回宿舍途中
又在中坚西路上发现一家小蛋糕店
叫做"芊品坊"的样子
这家店前後都是住宅
只有一个小小不起眼的招牌
我对这样的店完全无抵抗能力
推门而入
小小的店面里面有数十种蛋糕
老板推荐cheese蛋糕系列
有原味,咖啡,抹茶,南瓜,地瓜,枫糖,巧克力...等各种口味的cheese cake
看来挺诱人
不过我选了两块海绵蛋糕系列的
上面是"香蕉红豆蛋糕"
下面是"沙哈蛋糕"
蛋糕体比起来比较乾,孔洞也比较大
不过较不甜,口感较Q
以35元的价位来说算是满物有所值的
倒没有非常推荐
或许cheese cake才真正是他们主打的吧
感觉老板还满认真经营这家小店
不知道在这样的地点可以开多久..
--
网志版
http://www.wretch.cc/blog/liling811&article_id=7670636
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.125.67
1F:推 pnpnp:芊品坊的起士类蛋糕很好吃~~~~不过地点真的很不起眼~~~~ 09/22 01:20
2F:→ immp:重乳酪不好吃呀... 03/15 10:49
3F:推 nellas6:超爱吃芊品坊的… 03/19 23:46
4F:推 AmiShow:起士蛋糕真的是主打~国中常吃~而且芊品坊开很久了耶~ 04/05 14:25