作者demdem (迷糊妹)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 花莲欧贝拉提拉米苏食後感
时间Thu Apr 13 02:10:34 2006
http://www.tiramisu.com.tw/
花莲的提拉米苏
之前一直在网路上耳闻店家的大名跟着名的提拉米苏蛋糕
就一直很想吃看看，好不容易在台北开店了，趁着开幕期间又特价，2话不说。
就骑着可爱的小车中午杀过去，位於前阿搂哈的对面的提拉米苏。
回家的一路上小心的骑着小车，害怕震坏我的蛋糕...
终於回到家中....打开蛋糕...
虽然已经有点歪...虽然上面的巧克力粉边缘有点湿...
还是迫不及待的拿出蛋糕刀小心切下去...(顺便在一脚踢开想要偷吃的长肠)
第一口....恩~~痾~~恩~~说不出来的感觉...
但是不是好吃的感觉..而是略带失望的感觉...
再吃第2.3口时...已经开始有点小腻...感觉我的喉咙壁还卡着起士幕斯..
非常不舒服....後来问我那在贝里尼餐厅工作的老弟...
才知道可能是提拉米苏中的马兹瑞拉加的不够多...添加鲜奶油的关系吧
而且还没有加咖啡酒....失望程度再加一..
不过老弟还是吃的很高兴...毕竟对他来说200~八寸的提拉米苏真的很便宜..
大概是我追求的提拉米苏是要能够入口及化的口感吧....
这次的提拉米苏采买的有点失望...
目前吃过的提拉米苏..个人觉得好吃的...
大概就是贝里尼的提拉米苏.番茄主义的提拉.还有以前加州风洋食馆的提拉也都还算不错
= =+..没有咖啡酒的就不是提拉米苏.....
= =#..没有入口及化就不算好的提拉米苏.....
我在追求那至高无上的提拉米苏~~
= =+..还有其他更好吃的提拉米苏吗?!...我一定会杀过去吃个痛快低!!
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◆ From: 218.175.39.246
1F：推 DAGI:应该不是Mozzarella 而是Mascarpone吧~^^" 04/13 07:30
2F：推 demdem:= ="昨天3更半夜打到晕头..今天醒来才想到~赶快过来改标题 04/13 08:15
3F：推 ohkawa:Mr.Paco的可以试试:) 04/13 11:45
4F：推 grsc:卡邦的提拉米苏很特别 04/13 16:11
5F：推 clara:自己作吧 :) 但是後果是你吃外面的就会不爽! 04/14 01:00
6F：推 matier:我有吃到卡鲁哇耶~不过很淡 其实它是个鲜奶油制品 别难过罗 04/16 08:34