http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=4657195 图文并茂版 前几天看到黄湘怡上节目宣传她新开的的蛋糕店，刚好周末有空，就去光顾 一下罗！（O.S:看看会不会遇到黄湘怡本人！） 从报导上得知，这家Awfully Chocalate和别的蛋糕店不同的地方在於一般 蛋糕重视造型美观，所以这家的巧克力蛋糕没有太多装饰，纯粹就是原汁原 味的「巧克力」。 还有一点就是这家蛋糕店「不展示蛋糕」，黄湘怡解释不展示蛋糕的原因是 ，展示柜经常开开关关，没办法保持一定的温度，会影响蛋糕的新鲜度，所 以这里看不到蛋糕，只有在结帐的时候，小姐会给你瞄一眼蛋糕而已。 这家店卖的巧克力蛋糕有三种口味，原味巧克力蛋糕（580元）、香蕉巧克 力蛋糕（650元）、兰姆酒樱桃巧克力蛋糕（690元），都是六寸的，真是简 单明了！ 除了三种巧克力蛋糕，这里还卖巧克力冰淇淋－「黑」，一球90元。 那天买蛋糕的时候也买了一球，店员用个很可爱的盒子装着，青绿色的大汤 匙也很可爱，吃起来绵绵滑滑，刚入口的巧克力味道很浓郁，有些甜，不过 当冰淇淋在口中化开後，微微的苦味渐渐浮现，苦甜的口感令人吃了还想再 吃。 一球的份量让人有点「意犹未尽」，不过两球的话，应该就会让人感到有些 甜腻了。 而这家店就位在京华城对面的小巷子里，店里的布置很简单，只有两三种颜 色，营造一种极简的风格。 那天的生意不错，踏进店里时就有三四个顾客，我买完之後，顾客还是陆陆 续续进门呢！ 那天买的是「兰姆酒樱桃巧克力蛋糕」（690元），蛋糕不大，除了用巧克 力做出花纹外，真的没有其他多余的装饰，切开来看，共有三层，蛋糕体、 巧克力酱、樱桃，层层排列起来，看起来挺可口的。 挖了一大块放进嘴中咀嚼，蛋糕体比我想像中的湿软，水份很多，咀嚼的过 程中会有兰姆酒的淡淡酒味，和巧克力的甜味相辅相成，还有软软的樱桃果 肉，还不错吃。 至於甜度还可以接受，蛋糕体的部份可能有减糖处理，和巧克力酱搭配起来 刚好，不会让人觉得很腻。 一个蛋糕690元，是不太便宜，不过还算不错吃，下次可能会去试试香蕉口 味的吧！ 很可惜的是，那天没看到「黄湘怡」本人，听说她有时也会自己当店员，不 过不巧没看到就是！ Awfully chocolate 电话：（02）2748-9963 地址：台北市八德路四段123号1楼 http://www.awfullychocolate.com.tw/ -- 人客来看看喔~~ 我的旅游美食笔记 http://www.wretch.cc/blog/changfong --

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