http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=3283780 (图文版) 与Joyce cafe错身而过，把bleeder的手指头和脚指头加起来不够用啦！高中时，我总是 用羡慕的眼光，看着一群群的男男女女坐在庭院中，享受着悠闲的气氛，他们的一举手一 头足，明明是那麽简单的动作，但在Joyce cafe制造的浪漫激素催情下，却变的高雅大方 。 如今bleeder终於鼓起勇气踏了进去，在服务生带领下bleeder终於要在这里享受下午茶， 眼睛闪亮亮的看着周围一山又一山的三层英式甜点，让我开心了一下子。只是却传来了晴 天霹雳的答案，最後一份，已经被坐在我们隔壁的太太们点去，听了bleeder心里有一点 点的失望。不过我还是抱着初来此地的愉悦，点了bleeder一直很想尝试的舒芙蕾 souffle，并配上一杯卡布奇诺；bleeder妹则是二选一下选了松饼(另一是三明治)，并且 不改爱冒险的个性选了苹果汁来搭配。 在惊讶中登场的苹果汁，是用青苹果调配，呈现淡淡的绿色，在鹅黄的灯光下像极了穿 着晚礼服的贵妇，轻吮一口，微微的酸甜入喉，没有平常罐装苹果汁的香料味，喝起来格 外清爽，我俩的嘴角都因这幸福的滋味漾起。咖啡就逊色了，虽然上头有肉桂提味，但是 奶泡实在厚了，并非我们所喜爱。 等待souffle的期间，松饼也上了桌，有水果、鲜奶油和蜂蜜作为陪衬，是多元的口味。 没有松散的口感，Joyce的松饼薄但扎实，并多了浓郁的香气。 为了陪着我等待souffle，妹妹也停下了手边的松饼。自从在布丁家看了介绍，bleeder就 好心动，想看看从洁白的磁杯中立起身来的蓬松高帽，想嚐嚐看蛋奶酱在口中稍纵即逝的 甜美。这个想法从没自bleeder的脑海中离开过。 终於..终於...看见了服务生手中端着我的期待，绿茶souffle，真的从磁盅立了起来，并 且洒上些许的糖霜。虽然bleeder已经迫不及待的想挖一匙，但还是忍住了冲动拿起了相 机快照了一张，所以摆上的照片bleeder自己也觉得不满意，请大家多多担待喔!!略颤抖 的手，挑了一杓，把souffle送入了bleeder的大嘴中，固相的形体，瞬间消逝，独留下甜 甜的蛋奶味儿和一抹绿茶的清新，余味的缭绕让人一再的体会。加入香草酱，少了绿茶的 芳香，看来我爱的是它的原味。第一次souffle的体验，让bleeder又再次感觉到甜点真的 会带给人幸福。 带着满腹的甜意，我们又过了一个悠闲的下午，但是似乎甜嘴开了，在止不住的嘴馋下， bleeder和妹妹又跑去了位於民生东路上的香草蛋糕，买了当季的草莓点心和咖啡卡迪纳 我们才开心的回家，结束了这次的甜点行程。 Joyce cafe ADD:台北市庆城街22号 TEL:(02)27139388 -- http://www.wretch.cc/album/bleeder 我的生活逐渐纪录在这里~~ --

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