纪念幸福蛋糕店 北市南京东路三段337号（环亚购物广场3楼） (02)87129805 http://www.birth-day.com.tw http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2267726 (图文版) 离开了au bon pain(http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2262718)利用我那唯三的交通工具--脚，来到位於环亚购物广场的Birthday继 唯三的交通工具--脚，来到位於环亚购物广场的Birthday继续我的下午行程。不同於一般 蛋糕店刻意营造的浪漫气氛，以蓝和白色为主体的birthday让人好像置身在另为一个空间 ，店内的陈设也都经过一番设计甚为可爱，虽然位於於百货司内，却不吵杂，我想在这里 享用我的下午茶，一定会相当愉快。 为我点餐的是一位相当可爱的小姐^^，很仔细的介绍下午茶的价格与饮品。决定嚐试一下 王子舞会--蒙布朗"并配上抹茶红豆冰沙当作今日下午快乐旅程的句点。 没多久我的"王子"就端到我的面前了^^，在食用前服务的小姐会先递上一张关於介绍"王 子舞会"蛋糕的小卡片，并且介绍蛋糕的沾酱。先来说说这精致的小蛋糕，如同王子舞会 ，一圈圈的栗子泥围绕在外就像是舞池中翩翩起舞贵妇们的裙摆，里头的莱姆酒幕斯就是 小姐们奶油色的肌肤看起来可口极了，不同於一般使用蛋糕为底的蒙布朗，它的底层是用 饼皮也相当的酥脆爽口，整体是相当精致且口感也真如舞会般的优雅。如果嫌腻的话，可 别忘了沾酱的功用阿!以香草酱为底并利用芒果及覆盆子酱画出美丽的花纹，并洒上些许 开心果，轻轻的沾一点与蛋糕融合，一酸一甜却不会相冲，意外的清爽。 相对於小巧的蛋糕，抹茶红豆冰沙份量却不少，略为苦涩的抹茶味洗净了我的味蕾，红豆 没有完全煮烂，但是附上了汤匙就是叫我大口享受不计形象啦^^。 时间就在我这吃吃喝喝下不自觉得流走了，看看也刹不多该结束今天的旅程，起了身，付 了帐，走出环亚赫然发现一直炎热的台北午後今天似乎有些凉意了，微微笑，回家噜!! -- http://www.wretch.cc/album/bleeder 我的生活逐渐纪录在这里~~ --

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