作者kellylia (小薰~)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 亚尼克?子工房(万里店)
时间Wed Aug 17 11:53:01 2005
图文版
http://www.wretch.cc/blog/macelina&article_id=2302006
时间:2005年4月19日 午後
地点:亚尼克果子工房(万里店)
难得的放假日,沿着北海岸从九份一路往金山骑,看到万里国小,
很明显的很多轿车都停在路边,
直觉告诉我们,应该就在那边了.....果然,乡下小地方的路边停满
了车,当然会让人匪夷所思罗^_^。
今天是星期二,不是假日,人潮一样相当的多,几乎全部都是要外带的,
所以我们很顺利的在内用区找到了位子,看到蛋糕柜内琳琅满目的蛋糕,
就好像一个个可爱的小天使不停向我招手........可是
也没办法全部都吃阿..^^"。点了没吃过的四个蛋糕,准备好好享受
悠闲贵妇人的感觉了....
先是期待已久的金字塔,上次想吃结果卖光了,这次总算就吃到啦~~
造型特别,很吸引人...入口很柔顺,吃起来也不会很甜,巧克力也很纯...
好吃~ (我是巧克力爱好者....)
再来是八角咖啡,原本以为这只是蛋糕上面放着八角做装饰,结果一吃
才知道里面真的有加入八角呢~ 大惊讶...
意外的是,想不到八角加在蛋糕里面,跟咖啡容在一起的香味是意外的搭阿....
而且表面还有金箔喔..虽然吃起来没啥感觉...
不过还是特别 ^_^
然後是草莓白巧克力跟咖啡奶酪,我本来就是草莓迷,这个看起来好漂亮,
上面有一层草莓果冻,差点就舍不得吃呢~ 第一次跟白巧克力搭配着吃,还
真的不错阿~ 化进口中的白巧克力配上酸酸甜甜的草莓,好幸福喔... ^^Y
咖啡奶酪,其实有点忘记了呢...-.-
不过感觉就很像相当绵密的咖啡布丁,味道也很浓。
第一次光临亚尼克是在内湖的分店,那时候刚开幕没多久,不到中午就
可以看到满满的人潮在排着队,我们也排了一个多钟头才买到,一口气
买了六个外带吧....因为看起来都好好吃喔 \ ^O^ /
不过太多了,吃到最後还真的很撑呢..-.-
栗子蛋糕,味道是很浓,也感觉到他的真材实料,内层是巧克力蛋糕层,
不过因为我不喜欢栗子的味道,而且已经吃了很多其他的蛋糕了... 阿哈哈
... 所以我觉得这个是还好罗...
焦糖幕斯,顾名思义焦糖味道真的很浓,好像是巧克力口味的蛋糕吧,
上层是焦糖幕斯。
忘记是叫德国布丁还是考布蕾了,外层是口感很紮实的派皮,里面
也是很香很紮实的布丁,而且一个很大...吃下去整个很撑~ 不过很香
,还蛮好吃的唷.....
吃甜点就是味觉跟视觉的享受,我觉得亚尼克都做到了,也算是他们成功的关键吧 ^^
(桌面的玻璃夹层里面是白沙贝壳唷)
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