作者LiLing ()
看板CAFENCAKE
标题[食记]华国饭店点心坊的蛋糕
时间Sun Aug 7 20:44:37 2005
图文版请见
http://www.wretch.cc/blog/liling811&article_id=2286620
华国饭店点心坊~蛋糕三款
位於林森北路600号的华国饭店
因为家里有贵宾卡,用餐打六五折,外带面包点心可打五折
这一年来成为我们家常用餐买面包的地方
卖面包蛋糕的柜在一楼,大门进去左转处
那边的面包做的很不赖,常被报纸介绍
土司类除了有许多特殊口味(红萝卜、芝麻等等),
重点是他面包本体做的很好,绵密又会牵丝
其他面包种类也不少,菠萝面包、咖哩面包、还有前一阵子才推出的甜甜圈,
都是我们家的最爱。
这次去是被蛋糕柜里的蛋糕所吸引,原价在100~120元间的价钱实在不可亲。
幸好有打五折,还在能接受的范围。便选了四款来试试。
荔枝白酒幕斯
应该是夏天推出的新口味吧,看起来也很清爽漂亮
但吃起来倒是还好而已,里面的幕斯没有荔枝的果粒,只吃到荔枝的甜味和白酒的香味。有点过甜。
提拉米苏
很少在外面的面包店吃到满意的提拉米苏
不是马士卡邦cheese不够多,就是咖啡酒味道不够
恩...这款果然也不怎麽理想
看外面包裹着一层海绵蛋糕就大概知道不太妙了
果然,切开一看,里面cheese的味道几乎被鲜奶油的味道盖过
夹层也吃不出什麽咖啡酒味,心中OS:"这不是提拉米苏,这不是提拉米苏啦~~~"
巧克力伯爵茶
这款终於比较令人满意了
浓郁的巧克力中有伯爵茶的香味
夹层里不知道什麽东西增加特殊的口感
我猜是乾燥的茶叶吧
芒果起士塔
外型很讨喜,切面下去是一层幕斯,一层比较致密的芒果起士
不过起士味也几乎被芒果味盖过....
整体心得
以这样的价钱来讲,是满令人失望的
表面功夫都比实际上吃起来好很多:P
下次还是只要买面包就好了!
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1F:推 p70:2009年三月吃到这家的巧克力香蕉蛋糕,很不坏 04/01 23:34