作者findarea (123)
看板CAFENCAKE
标题Re: [请益] 台南 长生本舖
时间Fri May 6 23:18:36 2005
※ 引述《momodog24 (会赢的 会的)》之铭言:
: ※ 引述《momodog24 (会赢的 会的)》之铭言:
: : 那那那
: : 蜂蜜蛋糕要冷藏吗???
: : 因为我是打算带回家
: : 可是 坐车要5.6个钟头
: 那个阿
: 我刚刚跑去买了
: 因为顺便去买了大湾花生糖.......
: 这大湾花生糖 让我撤彻底底的ㄘㄟˋ心
: 先是白跑了一大段路程
: 然後大家推荐的那家花生糖老店没开 囧
: 极度灰心之下
: 我就跑去买了长生本舖的蜂蜜蛋糕
: 现在在打85折喔
我今天也去买了...
小盒两盒不同口味
可以装在一个礼盒里
还有之前提到的贴纸
店员非常亲切
还很不好意思的问要不要贴个康乃馨
(康乃馨是去年剩的...
因为是那种以前国小母亲节会别的胸花...
他们觉得有点不好意思...
所以在贴贴纸前都会问一下...
感觉很可爱很贴心...)
买了原味和绿茶口味的蜂蜜蛋糕
还有三个三笠烧...1个原价18元(看起来就铜锣烧啦)
打折完总共199
感觉蛮划算的
蜂蜜蛋糕还不能吃...
要等母亲们打开...
先吃了铜锣烧
用密封包装...
里面还有一个防潮包...(不习惯...有点怪...)
虽然外包装有打着有效期限到13号
不过觉得已经有点潮了...
味道方面
面皮的蜂蜜味很重...(@@不知该如何形容铜锣烧的皮)
口感的话...是很多空气的蜂蜜蛋糕
还多了点硷味(不知是不是防潮包的关系...但也像小苏打加太多的味道)
应该说是
馅的部份从外面看不太到
横切面有1公分厚
是那种潮州甜粽的红豆沙
单吃起来很顺口
但是配上皮ㄧ起吃有点不习惯
觉得怪
以铜锣烧的标准来说应该会让小叮当倒地耍赖大喊
"这不是铜锣烧这不是铜锣烧!~><~~~呜~"
但是当甜点吃其实还好
味道适合配无糖的薄荷茶或热日式绿茶
..........................................................................
附带ㄧ提
吃过最好吃的铜锣烧
是几年前老妈在日本机场某家店排队很久买回来的
外包装精美(过度包装@__@)
但铜锣烧却是简单的用宣棉纸包起
(防潮包都在纸外面...保纯存限1个礼拜...第5天最後一个皮有点硬但味道没差)
皮很均匀的绵细
在口中会慢慢压出逐渐浓郁的蜂蜜香
咬一口就会很满足的口感
配上鼓得饱饱的大丹红豆沙
(不用像甜粽沙要炒很久...蒸熟扮糖就有细滑的质地)
味道真的很像小时候想像能让小叮当满足的味道
^^目前累积吃过的日式甜点(不包西点)觉得好吃的好像只有"...烧"类
其他不是太甜就是有难以接受的独特味
可能是受了小叮当的潜移默化太深了...
对不起...离题了
第一次po文...请多指教^____^
: 我买了绿茶跟原味的
: 其他还有咖啡 白兰地 黑糖吧(小盒一盒都90 黑糖的100)
: 店员还帮我装在一起 是用一个好看的纸盒
: 然後还问我要不要贴 母亲节快乐 的贴纸
: 总之 服务一整个好阿 XDDDDD
: 我一开始的时候问了满多问题
: 店员虽然很忙 也一一帮我回答了
: 让我心情一整个好阿
: 等我带回去品尝之後
: 在说说我的心得吧 XD
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