作者apple03 (稻香)
看板Buddhism
标题[其他] 开始尝试素食
时间Fri Apr 19 05:35:41 2024
没甚麽特别原因
不是因为我是佛教徒 所以我去吃素
只是觉得吃太多肉 身体不适应
就觉得吃素身体比较舒适
也许是缘分到了?
我最近尝试一下素食
夹豆皮 马铃薯 高丽菜
胡瓜 还有一些豆干
不知道 佛教板 有常常在吃素 的朋友
有没有一些甚麽建议
也许该吃一些 维他命补充 素食没有的养份之类?
我又不喜欢吃 木耳 豆芽菜
也不喜欢吃 南瓜
我家的情况是我只有跟我妈妈一起住
她也不干涉我吃甚麽东西
如果你是别人的家人 要煮饭给大家吃
大家不想吃素 请不要强迫其他人吃素欧
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※ 编辑: apple03 (36.231.197.156 台湾), 04/19/2024 06:33:50
1F：推 tzboy : 有love-vegetal板喔 04/19 07:37
2F：推 kissung : 素食者容易缺铁及蛋白质、可补充海带芽、海苔、豆腐 04/19 07:54
3F：→ kissung : 、豆浆等 04/19 07:54
4F：推 gogolee0210 : 觉得可以试着配合素食综合维他命，然後慢慢找合适 04/19 12:05
5F：→ gogolee0210 : 的营养来源逐步调整。 04/19 12:05
6F：→ gogolee0210 : 我刚开始转素时，很容易不小心吃太多淀粉跟糖，可 04/19 12:05
7F：→ gogolee0210 : 能饮食习惯上要稍微注意下。 04/19 12:05
8F：→ gogolee0210 : 然後豆类可以补充很多蛋白，但是容易胀气就是了， 04/19 12:06
9F：→ gogolee0210 : 推荐板豆腐，热量算是偏低的，自从吃素後蛮常吃煮 04/19 12:06
10F：→ gogolee0210 : 的那种臭豆腐。 04/19 12:06
11F：→ gogolee0210 : 觉得不用刻意去吃饭或面，很多食物都有淀粉从中摄 04/19 12:06
12F：→ gogolee0210 : 取就够了，比较不会造成身体太多负担。但不是说完 04/19 12:06
13F：→ gogolee0210 : 全不吃淀粉，印象中记得也是帮助蛋白分解，完全不 04/19 12:06
14F：→ gogolee0210 : 吃也不行。 04/19 12:06
15F：推 gogolee0210 : 然後素食很多加工食品，一开始爱吃当替代品还好， 04/19 12:24
16F：→ gogolee0210 : 但是建议还是逐步减少，毕竟吃多对身体也是负担。 04/19 12:24
17F：推 sleepyrat : 可以多尝试几家健康餐盒，看"专业的"如何料理与配菜 04/19 12:28
18F：推 creative88 : B12跟练习看美国健康素的资料... 04/19 13:24
21F：→ luciful3 : 推 04/19 15:08
22F：→ luciful3 : 吃素培养慈悲心 04/19 15:09
23F：推 sleepyrat : 台湾有素食，也有蔬食，蔬食比较着重天然食材。 04/19 20:30
24F：推 cool810 : 随喜素食 但要注意上面板友提到注意营养是否均衡摄 04/19 20:36
25F：→ cool810 : 取、是否摄取足够 我自己曾因为吃素吃到紧急送医 04/19 20:37
26F：→ cool810 : 所以吃素要吃得健康是门学问 多找一下饮食资料学习 04/19 20:38
27F：推 creative88 : 台湾的资料还有台湾素食营养学会 他们有在经营满不 04/19 21:24
28F：→ creative88 : 错的 刚好之前餐盘211的活动 有贴照片 注意比例 04/19 21:25
30F：推 lasofa : 我自己是吃蛋奶素，觉得要吃素吃的营养均衡，蛋奶素 04/20 11:33
31F：→ lasofa : 会比较简单，如果要吃全素，真的要懂一点营养学，或 04/20 11:33
32F：→ lasofa : 是多看一些素食营养的相关文章，要懂得如何搭配才能 04/20 11:34
33F：→ lasofa : 摄取到所有的人体必需胺基酸，以及素食者容易缺乏的 04/20 11:34
34F：→ lasofa : 铁质，蛋白质，B12之类的。 04/20 11:35
感谢每一个朋友的建议欧
※ 编辑: apple03 (36.231.197.156 台湾), 04/20/2024 13:25:46
35F：推 scarfman : 素食者蛋白质容易吃不够，可以从豆腐、豆干、毛豆、 04/21 01:10
36F：→ scarfman : 豆浆下手。每日摄取量建议为体重公斤数×1.1公克， 04/21 01:11
37F：→ scarfman : 例如体重60公斤，每日建议吃66克的蛋白质。 04/21 01:11
38F：→ scarfman : 另外素食容易缺乏的是维生素B12，纯素蔬食几乎不含 04/21 01:11
39F：→ scarfman : 或含有无益的非活性B12，最好是采奶蛋素或额外服用 04/21 01:11
40F：→ scarfman : B12维生素补充剂。 04/21 01:11