※ 引述《yggdrasils (尤克特拉希尔)》之铭言： : 姑且不论中国佛教素食的源由，事实上，素食表现了佛教慈悲的精神，但直到大乘菩萨道 : 思想崛起，才彻底发挥这种精神。现在，即使在南传佛教的泰国，也逐渐有比丘提倡素食 在现今的南传佛教僧团中, 虽然普遍上并未持素食戒, 但对於食素者的饮食习惯仍然是 尊重的, 例如有许多於北传佛教僧团中出家的僧众前往泰缅等地修习南传教法, 当地在 家众一样是会尊重北传所持的素食戒而供养素食. 以下节录一段缅甸班迪达尊者谈论食物作为支持禅修条件之一的文章, 其中关於素食的 观点, 或许可以在相当程度上反映现今南传佛教界对於素食的看法: (下文节录自 <就在今生> 一书) __________________________________________________________________________ 第五项，是「食物」，意指适於个人亦有益於禅修进步的食物。然而，要谨记在心的是， 这方面是不可能一直满足每个人的各别嗜好。团体禅修有时规模相当大，食物是为大家一 起烹煮的，在此情况下，最好采取接受任何所提供的食物的态度。如果禅修被食物不足， 或厌恶的感觉所困扰，若情况允许，是可以试着修正的。 曾经有六十位比丘在森林中禅修，他们有一位非常虔诚的护持者，女居士玛蒂卡玛塔。她 试着去找出比丘的喜好，并美天烹煮足量的食物供养他们。一天，她与这群比丘接洽，询 问在家人是否也可以像比丘一样禅修。他们告诉她：「当然可以！」并指导她禅修。 她欢喜地回去开始练习，即使在煮饭或做家事时，也从未间断地禅修，最後证得阿那含果 。并且由於过去世累积了殊胜功德，使她同时具有天眼通──可看到远方的东西；天耳通 ──可听到远处的声音，以及能了知他人想法的他心通。 玛蒂卡玛塔满怀喜悦与感激，心想：「我所体证的佛法真是殊胜，虽然我这麽忙碌，每天 要料理日常杂务，并为比丘们准备食物，我确信那些比丘的法一定比我更高。」她以神通 察看六十位比丘的禅修状况，令她震惊的是，他们竟然无人获得丝毫的观智。 「究竟出了什麽问题？」玛蒂卡玛塔觉得奇怪！她又以神通探查比丘们的情形，看到底是 哪里出了状况──并非禅修地点的问题，也不是他们之间相处不好，而是没有得到适当的 食物！有些比丘喜欢酸的口味，有些则喜欢咸的，有些人喜欢辣椒，还有人偏好蔬菜。由 於他们教导她禅修，而引导她至奥妙的解脱，玛蒂卡玛塔出於感恩地开始迎合每位比丘在 食物上的喜好。结果，所有的比丘很快的都成为彻底觉悟的阿罗汉。 这位妇女迅速且深奥的成就，以及她的智慧与奉献，给为人父母者与其他提供照顾者一个 良好的典范。在为他人的需要而提供服务的同时，是不必放弃对於甚深观智的抱负。 就此主题，我想谈一下素食主义。有些人认为只吃蔬菜才是道德。在上座部佛教里，并不 认为这种作法能引导人对真理有特殊的理解。 佛陀并未完全禁止肉食，只是为此制定某些规则，例如：不能特别为了给个人食用而杀生 。提婆达多曾要求佛陀制戒禁止食肉，但佛陀在深思之後，拒绝了这项作法。 当时与现在一样，大多数人吃的是肉类与蔬菜混合的食物，只有较高的种姓──婆罗门是 素食者。当比丘们托钵时，他们接受所有种姓的人供养，区分素食与肉食的供养，则有违 托钵的精神。再者，不论是婆罗门或其他的种姓，都可以加入僧团成为比丘、比丘尼，佛 陀将一切会牵涉到的状况都列入考虑，也包括了这点。 因此，在修学佛法上不需自限於素食。当然，均衡的素食有益於健康，如果出於悲悯的动 机而不吃肉，这样的想法确实是良善的。从另一方面来看，如果你的新陈代谢已适应肉食 ，或有其它的健康需要必须吃肉，则不必因此而有罪孽深重或有害修行等想法。 _____________________________________________________ 此外亦可参考文章: z-5-6-6-1-35 依於食而断食, 依於欲爱而断欲爱. --

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