图文：https://www.lovefood.cc/2019/08/HAZUKIDO.html 漫步在林口三井 MITSUI OUTLET PARK 宽敞明亮的走道上，当脚步靠近地下美食街的转角 时，一股浓郁诱人的奶油烘焙香气总会毫不客气地钻进鼻腔。这里是曾经掀起疯狂排队热 潮的八月堂，以主打殿堂级可颂而在甜点界占有一席之地。 虽然如今随着分店的普及，那种绵延数十公尺的排队盛况已不复见，但在不知不觉中，它 已经成为许多人逛街途中，顺手买来解解嘴馋的经典下午茶选项。 一间拥有高知名度的甜点名店，自然也必须接受来自四面八方食客最真实的检验。在网路 上，关於林口三井店的评价其实呈现着有趣的两极化。有部分满怀期待来朝圣的顾客反映 ，他们点了黄金流沙与伯爵奶茶等爆浆口味，却发现内馅的份量不如预期，甚至只有两端 有馅料而中段显得空虚。 其实，美食的体验本来就是主观且充满变数的。有时候可能是因为出炉时间的差异，又或 是存放环境的湿度影响了可颂最佳的酥脆度。尽管网路上有着不同的声音，但我个人觉得 ，像是榴槤卡士达与抹茶等创新口味，其内馅的甜度拿捏得还算恰到好处，不会过於死甜 腻口。 1. 店名：八月堂（林口三井OUTLET店） 2. 地址：新北市林口区文化三路一段356号GF（MITSUI OUTLET PARK 林口地下楼层） 3. 联络电话：02-2608-5279 --

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