※ [本文转录自 Food 看板 #1e4RaxOp ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 蛋愿古早味蛋糕 新北树林 奶黄流沙蛋糕 时间: Wed Apr 30 13:46:32 2025 餐厅名称：蛋愿古早味蛋糕 消费时间：2025年/3月 地址：台湾新北市树林区博爱街89号 电话：+8862 2683 9819 营业时间：10:00 - 20:00 (周一公休) 每人平均价位：约90 TWD/小份 可否刷卡：可，透过Line Pay 有无包厢：无 推荐菜色：奶黄流沙/乳酪起司/葱花肉松 官网：https://www.facebook.com/WishingEgg/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/wishing-egg-cake.html 2025年3月12日这天下午 在台湾新北树林运动中心游泳完後 就骑着摩托车 到蛋愿古早味蛋糕买个点心 蛋愿古早味蛋糕的地址 是新北市树林区博爱街89号 最近车站是台铁树林车站 这里的古早味蛋糕口味 除了几个定番之外 有的口味是一周中 只有特定几天才供应的 而除了古早味蛋糕之外 因为刚好碰上草莓季的关系 也有贩售草莓蛋糕 我这天则主要把目光 放在其古早味蛋糕上 选了桂圆伯爵/南瓜乳酪/乳酪起司三款各一盒 而小盒古早味蛋糕价钱如下： 桂圆伯爵，90 TWD 南瓜乳酪，90 TWD 乳酪起司，80 TWD 这里付款除了现金 也可以透过Line Pay刷信用卡 对於客人相当方便 在回到家之後 有机会就一个一个口味来试试 首先试了桂圆伯爵古早味蛋糕 这个桂圆伯爵古早味蛋糕 口感相当的松软 吃起来甜度适中不过甜 有着颇浓的伯爵茶香 而里头还有桂圆 多了桂圆的香甜 让整体味觉更加丰富 接着则是来试试 其南瓜乳酪古早味蛋糕 可以看到其上面洒了不少南瓜籽 中间则是香浓的南瓜馅 满满的南瓜香甜 辅上些许的起司香 https://imgur.com/nuAmi89.jpg 而如果喜爱起司的话 那这个乳酪起司绝对是更佳的选择 其上层有洒上像是帕马森起司粉 并且还搭配着偏咸的起司块 中间还有一层起司 搭配着蛋糕体本身的甜味 咸甜交织的相当优秀 而後来又在2025年3月16日 来买了一次蛋愿古早味蛋糕 这次则是选了以下口味： 葱花肉松，90 TWD 奶黄流沙，90 TWD 大甲芋头，95 TWD https://imgur.com/vCdFQ0i.jpg 这个葱花肉松蛋糕 给的肉松的量真的蛮多的 不仅上面有 中间的夹心也有 并且还有美乃滋做润滑 料的咸搭配蛋糕体本身的微甜 咸甜比例吃起来很刚好 https://imgur.com/d8EU7R7.jpg 而这个奶黄流沙蛋糕 中间则是有一层 蛮有液态感的流沙蛋黄 微甜的蛋糕体搭配着 咸甜交织的流沙蛋黄馅 滋味也是相当的棒 而这里的大甲芋头蛋糕 里头的芋泥馅看上去十分饱满！ 吃起来也是浓浓的芋头香 蛋愿古早味蛋糕这里 蛋糕体本身微甜吃起来刚好 招牌的奶黄流沙很好吃之外 其他口味也都很不错 而个人则更偏好带咸味的内馅 比如葱花肉松和乳酪起司 咸香搭配微甜都相当可口 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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