※ [本文转录自 Food 看板 #1bRM2vbM ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 和生御品 台北文山 清新淡雅细致的绿豆黄 时间: Mon Dec 4 13:16:39 2023 餐厅名称：和生御品 消费时间：2023年/12月 地址：台湾台北市文山区忠顺街一段24号 电话：+8862 2936 5702 营业时间：09:00 - 21:00 每人平均价位：198 TWD 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：绿豆黄 官网：https://www.wholesome1974.com/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/12/wholesome-1974.html 2023年12月1日这天 下午在台湾台北文山剪完头发後 就来到了和生御品买些点心 和生御品的地址 是台北市文山区忠顺街一段24号 最近公车站是忠顺街 和生御品开业於西元1974年 距今已经有将近50年 这里的环境乾净明亮 逛起来相当的舒服 糕饼点心的选择 也相当的多样化 此外这里还有提供试吃 还有奉上一杯热茶 服务真的相当好 试吃的东西味道蛮不错的 主要是咸的酥饼和芝麻酥 不过我这天来到和生御品 主要是为了这里的绿豆黄而来 https://imgur.com/ntfD5UZ.jpg 这里的绿豆黄 内馅口味约有7～8种可以选择 除了原味是一个38 TWD以外 其他的口味一个是40 TWD 我最後买了5个绿豆黄 价钱总计是198 TWD 这里可以使用信用卡及行动支付 对於客人相当的方便 这次我买的口味是： 原味/双色芋泥/莲蓉/核仁/枣泥 首先来试试原味/双色芋泥/莲蓉 可以看到一块绿豆黄份量其实不大块 有包馅的会比较大颗一些 https://imgur.com/oa4fZlk.jpg 原味绿豆黄的味道 有绿豆香混合着奶香 吃起来清香淡雅甜而不腻 口感丝滑而绵密 而混合着芋泥的双色芋泥 芋头和绿豆的相性也不错 里面还有些芋头块 莲蓉绿豆黄内馅则是莲子 搭配起来也很合适 後来再找机会 尝试了核仁绿豆黄 以及枣泥绿豆黄 https://imgur.com/m15QFge.jpg 核仁绿豆黄里面有核桃仁 吃起来有核桃仁的颗粒感 核桃香配绿豆香也很合适 而枣泥搭配绿豆其实也还OK 但两者相比我个人会比较偏好核仁绿豆黄 和生御品的绿豆黄 其实水准真的蛮优秀的 不过份量真的就比较小一些 属於比较精致型的点心 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (140.121.120.14 台湾), 12/04/2023 13:16:48