※ [本文转录自 Food 看板 #1asv9FN4 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 晟洸菓子坊 新北瑞芳 独特香南瓜乳酪蛋糕 时间: Tue Aug 15 22:57:15 2023 餐厅名称：晟洸菓子坊 消费时间：2023年/8月 地址：台湾新北市瑞芳区瑞竹路69-6号 电话：+8862 2459 1069 营业时间：09:00 - 19:00 每人平均价位：350 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：南瓜乳酪蛋糕/金砖芝士条 官网：http://changun.biz/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/changun-bakery.html 2023年8月14日这天下午 从台湾基隆中正一路骑回新北新庄的路上 顺便来到了晟洸菓子坊 晟洸菓子坊的地址 是新北市瑞芳区瑞竹路69-6号 距离最近的车站 则是台铁四脚亭火车站 门口有一颗大大的南瓜做为造型 说明了这里主打的商品 就是以南瓜为主！ 而我当天也是为了 这个少见的南瓜乳酪蛋糕而来 https://imgur.com/ypB781e.jpg 南瓜乳酪蛋糕是秤重计价的 1公克是1.2 TWD 除了南瓜乳酪蛋糕之外 当天店里还有其他种类的面包 此外还有现在比较少见的泡饼 以及可爱的猫爪招财饼等等 最後我选了两片南瓜乳酪蛋糕，300 TWD 以及一份紫芋金砖起司条，50 TWD 这里只能使用现金支付 不收行动支付或信用卡 要注意的是南瓜乳酪蛋糕 是需要冷藏的 要带回家的话最好准备保冷袋 而且店家也建议最好能当天吃完 https://imgur.com/0dauJY9.jpg 这家的南瓜乳酪蛋糕 外面真的是一层南瓜 里面则是南瓜泥搭配乳酪 里面的南瓜泥搭配乳酪 南瓜泥绵密而香气明显 搭配滑顺香甜的乳酪 吃起来非常可口却不腻 外层配上的是 稍微有点硬度的南瓜皮 让整体吃起来口感丰富 也不会过於甜腻 https://imgur.com/RMhIrie.jpg 而另外一款金砖芝士条 则是店家的新产品 蛋糕体口感绵密带有点芋香 配上芝士酱和海盐甜中有点微咸的好吃 晟洸菓子坊的南瓜乳酪蛋糕 真的是十分独具特色！ 有南瓜的香浓有乳酪的滑顺 搭配以南瓜皮及肉作为蛋糕体 稍微带硬度的口感 价钱虽然有一点高 但其真材实料又独特 是非常值得一试的美味！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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