图文版：http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/203217951 TAPAS+隐身在中兴新村邮局旁一处美食广场内， 一旁就是知名的老胡面馆、 老夫子牛肉面和王品桂花酸梅汤， 相较之下在角落的TAPAS+较不起眼， 小小店面里没有几个内用座位 (听说新开的2号店内用空间较大)， 走进店内可以看见老板和老板娘在忙碌的揉制面包， 一旁的冷却铁架上放着刚出炉热气蒸腾的面包， 一个个圆滚滚的煞是可爱。 在店内没看见传单或MENU， 问了老板後他露出羞赧的笑容说发完了， 新的还没做好， 要我直接看一旁的塑胶柜上的面包品项。 每次出炉都是固定的2-3种口味， 很快就会被买光了， 因此除非有预约， 否则不同时段来也都只能买到那特定的2-3种， 老板看我盯着面包品项沉思许久， 告诉我说可以直接告诉他想吃哪几种、 哪个时间会来拿， 他可以另外留。 和老板闲聊之余还一直叫我吃店内桌上的橘子和零食， 真真是非常热情好客的老板啊！ 从MENU可看出店内面包是固定几种食材的排列组合， 因此预约後买了肉桂巧克力(50元)、辣椒乳酪(50元)和酒香葡萄坚果(60元)， 主要以不重复为主！ Tapas+的面包都是圆滚滚一大个， 外皮摸起来粗粗乾乾的， 让人不禁担心内里也是乾燥面包体， 但实际上面包体相当柔软有弹性， 感觉是用外层的皮保护内层水份不流失。 咬起来软韧有嚼感， 不算太Q但口感很好。 烤过後面粉香气更浓， 外皮脆脆里层柔软湿润相当好吃！ [肉桂巧克力]/50元 圆滚滚的胖面包还没切开就能闻到巧克力香甜， 面包体本身很有嚼劲， 一层厚纸似的外皮也不显乾硬， 仍旧柔软保有弹性， 切开里头巧克力放得足足的， 用心的是连面包边缘都有， 并非只聚集在中间， 因此每一口每一口都能吃到香香甜甜的巧克力。 肉桂香气淡淡的不甚显着， 搭配上浓郁香甜巧克力，饱口好吃！ [辣椒乳酪]/50元 同样是圆滚滚的外型， 从外观看不出里头包些什麽料， 这可能只有老板才搞得清楚了XD 切开里头有一块块鹅黄色方形乳酪和偏橘黄的切达乳酪， 分量并不多； 红红辣椒则是遍布了整个面包， 每一口都能吃到辣椒丝， 淡淡辣味配上奶香乳酪， 风味相当迷人！ [酒香葡萄坚果]/60元 坚果密密麻麻的爬满整个面包， 里头葡萄乾和坚果的份量不少， 但葡萄乾吃不出酒香， 坚果也缺乏油脂香气。 回烤後坚果香气变得较明显， 但相较於前两款的惊艳， 这款显得较为普通些。 以TAPAS+的面包尺寸而言， 一个50-60元的价格真是过分的实惠！ 再加上老板用料扎实填料不手软， 真正是让人吃得好满足啊 下次有机会一定会再回访， 想把所有口味都吃过一轮>w<！ --

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