作者orion2588 (思念)
看板Bread
标题[食记] 三星葱面包-米哥烘焙坊@台中勤美诚品
时间Tue Nov 20 22:20:30 2018
好读网志图文版:
http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32591359
米哥烘焙坊@台中勤美诚品店
位址:台中市西区公益路68号B1
电话:04-23267275
官网:
https://www.milksweet.com.tw/
就是这块葱面包,让我魂牵梦萦,总是惦记着什麽时候还要再去买,首图是我去
年第一次买三星葱面包拍下作为纪录的照片,跟今年的葱面包一比(下方有照片)
,葱是少了一点,但还是一样好吃喔。
米哥烘焙坊的葱面包并不是传统一样圆形的,感觉是用土司切成厚片,上面铺葱
制成。看这厚度还是比厚片土司要後一些,原本冰在冰箱,这一天晚上我偷懒没
用烤箱加热,直接就用乾锅烧热,想不到居然也是意外的好吃。吐司边缘酥香内
部松软好吃,葱一点都不呛辣,吃起来超香的,重点是不像一般的葱胖多少有点
油腻,这个不会,吃完手上不会油,只有嘴巴有点油而已,但是是香的。
这是我偷拍的,葱面包山,怕有些人看了不舒服,所以用小张的照片。冲着娘一
句话,我们三就跑去买了,看这侧面,上面的葱量是有些变少,面包厚度还是有
的。
刚买回来就直接开吃了,吐司内部孔洞分部算是均匀,而且不知道为什麽葱甜多
汁阿,真的好好吃。这样的厚度刚刚好,比一般的葱面包更有嚼劲喔。偷拍勤美
的米哥烘焙坊,其实还有其他面包好吃,但最近只想吃葱胖,就先分享罗。一个
是NT39,虽然有点高价,但我觉得喜欢吃最重要了。
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