作者diet83 (Crystal)
看板Bread
标题Fw: [食记] 台北 Gontran Cherrier Bakery法国可颂面
时间Fri Jul 20 00:59:17 2018
※ [本文转录自 Food 看板 #1RKCDOWa ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
标题: [食记] 台北 Gontran Cherrier Bakery法国可颂面
时间: Fri Jul 20 00:59:00 2018
餐厅名称:Gontran Cherrier Bakery
消费时间:2018年/7月
地址:台北市大安区忠孝东路四段302号
电话:02-2779-5002
营业时间:08:30–20:30
每人平均价位:50 up
可否刷卡:NA
有无包厢:NA
推荐菜色:面包
图文网志:
https://auntie.tw/gontran-cherrier-bakery/
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国父纪念馆站二号出口旁边开了一家法国来的可颂面包店”Gontran Cherrier Bakery“,
听说这里的可颂被国外媒体评价为巴黎最好吃可颂之一,
刚从巴黎回来,吃了好多可颂,这次来买买看到底有多好吃!
因为是晚上才去买面包,店里的面包种类剩的不多,
不过可颂倒是还有,No.1原味也还有,另外还有多种口味,
像是抹茶红豆、黑芝麻、全麦、台湾茶口味的。
另外店里也有卖饼乾、甜点,也有用餐区可以坐着吃。
这次买了原味以及台湾茶口味的可颂,可颂Size蛮大的,
买了没有马上吃,晚上才当宵夜吃,味道就是~还可以@@,
第一口咬下去就是,威~不酥啊!
没有想像中那麽好吃,可能媒体报的太夸张,味道是不差,
烤过应该会更好吃,外皮一圈一圈的部分有几口是蛮酥脆的,
台湾茶口味吃起来蛮香的,里头还有包乳酪,
口感就是有点像面包@@,没有像在巴黎吃到酥到会掉渣的那种地步,
放在纸袋也不会浮出油,是属於比较清爽的可颂啦!
No.1 原味可颂蛮无感的,就~那样,台湾茶口味比较好吃。
Gontran Cherrier Bakery的可颂老实说起来还蛮普通的,
有点失望,不过有多买一个菠萝面包还算好吃,
可颂就是普普通通,超不酥脆,完全没有相见很晚的感觉,
个人心目中第一名可颂还是Pierre Herme的玫瑰荔枝可颂啦,
就算是外带回台湾第三天才吃,烤过还是好好吃喔!
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※ 转录者: diet83 (123.193.201.79), 07/20/2018 00:59:17
1F:推 nowfish: Ph的玫瑰可颂 真的好好吃 07/27 19:45
2F:推 Roxin707: 你放太久了 这种要趁刚出炉放冷就养马上吃 外层很酥 我 10/23 14:04
3F:→ Roxin707: 同一批购买放到晚上吃 味道就差很多 10/23 14:04