作者jujula (plan an escape:))
看板Bread
标题[食记] 台中 吴宝春"麦方"店。天然的吴宝春面包
时间Fri May 4 10:51:25 2018
店 名:吴宝春"麦方"店
地 址:台中市西屯区市政北二路18号
营业时间:10:00~20:30
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经过七期附近发现有间很漂亮的面包店,再定神一看,原来是吴宝春的面包店呀!
难怪大排长龙,因为不想排队所以就先收入口袋名单。
这天平日下班时间来,终於人少一点了。
图文好读版 :
http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/346838347
在惠中五街上的转角,自己一栋很明显,台中的店真的都盖得很大器阿!
建筑物颇禅风,大慨就是想表达食物天然原味的概念吧!!
门上有营业时间,从早上十点到晚上八点半。
门口有个贴心奉茶处。
赏心悦目的欧式面包区。
色彩缤纷的一般面包区。
台中限定的巧克菠菠
菠萝外皮香甜可口(好官方)(但吃起来就是这样嘛)
奶油跟巧克力就是绝配,但是有点过甜(对我而言)
忘记啥名的草莓外型面包
一样的菠萝外皮香甜可口(好敷衍)(......)
多了上面绿色梗是蛮用心的抹茶口味但是...好难吃阿....
有点苦涩(如同人生一般)口感很难描述但总之最後绿色部分我都没吃了
好在内馅的部分有稍微扳回一城~
微酸蔓越莓乳酪馅平衡的外皮的甜,让整体吃起来不腻。
另外还有吃到一款是紫地瓜波萝,里面包的是软软的麻薯,多层次的口感还不错!
脆皮吐司是我一直都很喜欢的
单纯的原味,多咬几下就会有面粉的清甜香味
单吃就好吃,夹上自制的起司蛋就是一顿美味营养的早餐~
另外有件无心插柳柳成荫的小实验(那应该不能叫实验要叫事件吧),
这吐司真的很天然,味虾咪咧?
因为我吃到最後一块没吃完,不小心就给它放超过保存期限(两天)
如果是便利商店8-12或我家就是你家(就是那两间阿)(大家知道吧)的吐司
放超过三天大概也不会怎样,没想到才过两天我的吐司居然就长霉了长霉了长霉了...
(而且我还是放在乾燥阴凉处)(还是下次拿去晒太阳)(喂)
虽然没有拿去SGS检验但我想这面包应该是真的很天然没有加太多五A谋A吧!
个人蛮喜欢欧式面包款,至於一般面包款我是觉得去一般面包店买就可了。
只不过一分钱一分货,欧式面包就是会贵那麽一咪咪,
就看大家的接受度罗(是说跟十年前买吴宝春的面包相比真的涨很多阿~)
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吃喝玩乐这不就是人生的精髓<( ̄oo, ̄)/
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1F:推 luismars: 面包暴露,霉菌孢子就会附着,空气湿气重就会开始生长 05/04 14:47