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※ [本文转录自 Food 看板 #1OsycBzz ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 标题: [食记] 台中 柳川や彩绘面包店--冰淇淋波萝面包 时间: Wed Mar 29 22:49:43 2017 图文网志版 https://gwan.tw/ice-polo/ 柳川や波萝面包,一间藏在巷子里的可爱面包店 整面墙都是与面包相关的童趣彩绘 IG上洗成一片啊,哈哈 昨天写文的时候去参考粉丝团资讯 发现连食尚玩家都来采访了!! 听说他们的冰淇淋波萝也很好吃 3月初特地找过来,居然遇上公休日 只好在门口拍拍照、改天再访了 是说这样拍起来好有FU,像在日本 拍了三月份店休表 但三月也快过完了,可以注意粉丝团动态 柳川 や只有星期一会固定公休 其它就比较不一定 既然特地来一趟也不能空手而回 趁着没客人光顾的时候 整面涂鸦墙随便我拍,也是一种难得的小确幸 柳川や是一间手作面包店 外墙都是跟面包相关的主题 可颂、吐司、甜甜圈、菠萝面包都聚集在一起可爱极了 连变电箱都化身牛奶瓶,跟背景融为一体 二楼有吐司面包窗户 以及最受大家欢迎的冰淇淋波萝面包 可颂也非常好吃唷 第二次有先确认营业时间才来 终於让我吃到朝思暮想的冰淇淋菠萝面包 吃完还顺便去买世界第二好吃的冰淇淋菠萝,因为当时推出季节限定的草莓口味 https://gwan.tw/melonpan-ice-taichung/ 除了波萝面包外 还有其它口味的面包都展示在橱窗里 是用日本星野天然酵母和鸟越面粉制作的手工面包 推荐你们也要试试看可颂,比波萝更好吃 义式冰淇淋波萝可以选两种冰淇淋口味 有香草、抹茶、巧克力让大家三选一 旁边还有这个像烤披萨的迷你小砖窑 其实是个烤箱唷,里面展示的也是真的面包 老板说本来想放着让客人回烤面包 但因为没有插座,後来就变成展示功能 点了一个冰淇淋菠萝 面包现烤、冰淇淋现挖,要稍等一下唷 义式冰淇淋波萝(冰淇淋口味三选二) $100元 我选了抹茶+巧克力口味 上面还有一块脆饼 店员看我在拍照还拿了容器给我垫高,真是太感动了~ 赶快带到壁画前面东拍拍西拍拍 菠萝格纹看起来好美喔 酥酥甜甜的,最好吃就是这里 面包口感就有点偏乾 抹茶冰淇淋味道蛮浓的,很喜欢~ 巧克力就会甜一些喔 很可爱的散步甜食 边吃边散步到柳川河岸看风景也不错呢!! 听说柳川や的可颂也很厉害 所以我甜的跟咸的都买回家吃吃看 盐可颂(左) / 甜可颂(右) 单个$35元/6入$200元 甜可颂表面多了一些糖粒 背面翻过来有焦糖 可颂本身很有弹性 压扁了还会慢慢膨回来,吃起来也有嚼劲 越嚼越香唷!! --



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