作者thudadai (三高)
看板Bread
标题[食记] 台北大安 珠宝盒法式点心坊
时间Fri Apr 29 23:21:01 2016
餐厅名称:珠宝盒法式点心坊Boite de bijou
消费时间:2016年/4月
地址:台北市大安区丽水街33巷19-1号
营业时间:AM10:00~PM9:00
图文版:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63181024
以前就听闻珠宝盒除了甜点,面包也很不错,趁这次人在附近就直接骑ubike过来~
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永康街尾转进丽水街33巷,珠宝盒左边店面是甜点,
右边是小小的面包店,选购的人意外多。
店内标明TOP1的是法式核桃,我没有买,最想买的是TOP2的面具,
下午已空空如也,问了店员,说要到16:30下一批才会出炉,只好先放弃。
空间小,客人有愈来愈多的趋势,必须眼明手快?
挑了六样结帐297元,对现在面包的价格有点麻痹了。
<橙花布里欧 NT$80>
布里欧是法式奶油面包,这款橙花质地很实在,细绵带点Q度而又柔软,
恰好的甜以及奶蛋味,里头加了橙花水,有一种淡雅香气,觉得很耐吃。
<绿胡椒裸麦 NT$32>
质感比预想还软、不粗旷,略有咬劲,里头还有绿胡椒粒,
是较为清新的气味,还ok不错,但想吃的其实是浓厚点的口味。
<柠檬卡士达布里欧 NT$48>
这款的面包体就比橙花更Q了些,中间的卡士达馅好吃,酸香而不流於死甜。
<香葱面包 NT$42>
许久没吃葱花面包,台台如我看到就夹了,好像不太受青睐?
结果一吃之下整个惊艳,不仅葱花湿润鲜甜,整体香气也很棒,面包体更是匹配,
虽然要42元但这用料就是不一样,下次会买两个。
台中有一家藏阿胖(罗芙)它的葱面包蛮有名,可是周末没营业,有机会要吃吃看~
<花生好好面包 NT$45>
这款做成花生模样很可爱,我把它稍微烤过,相当酥脆,
里头用了新竹福源的颗粒花生酱,福源我也买过,蛮稠蛮香的,也不错吃~
<原味可丽露 NT$50>
表皮焦脆,内馅微湿不软糊,有酒香风味,整体香气真的蛮浓的。
初访珠宝盒买的几样都觉得很不错,之後会再访吧!顺便看一下甜点?
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我的台湾Google美食地图:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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